Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137206
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-03-06 18:26:33 Posted By Eldridge Comment Link
I've been made redundant http://xnxx.in.net/xxhdvdo/ sexyvodi Prosecutors stated in their latest motion that Hutchins waived his right to counsel at the time and willfully told his side of the story without being badgered or coerced. They said the court should reconsider its ruling.
Thời gian: 2020-03-06 17:27:54 Posted By Ismael Comment Link
We were at school together http://pornhub.in.net/jockfootfantasy-clips4sale/ xhamter7.com The museum, which has a staff of only 14, usually attracts 60 to 80 visitors a day but averaged about 200 since the shutdown. On Sunday, a free admission day, 900 people saw the exhibit, which runs through January 5.
Thời gian: 2020-03-06 17:27:53 Posted By Payton Comment Link
I went to http://xnxx.photography/addison-aka-xxcel/ bf film kahani “I think it would be huge, an enormous lift not only for the team — they deserve everything they can get — but for the entire organization,” he said. “Some of these young guys have come up and contributed to what we’re doing right now. We have 50 (games) left and it’s still an uphill climb.” 
Thời gian: 2020-03-06 17:27:52 Posted By Willard Comment Link
I read a lot http://boobs.pet/abcos-guest-house/ xvideo2 vpn Recreating the look on the high street is easier than you might think. Coast has a dress with a lovely embellished halter neck or we are crushing quite hard on Topshop's origami inspired look. Then style up for your night out with a pair of contrasting heels - a patent black pump or a high heel sandal will work a treat.
Thời gian: 2020-03-06 17:27:52 Posted By Elvin Comment Link
Do you play any instruments? http://xnxx-xnxx.space/nidixnxx/ xnxxgate Nicole (Snooki) Polizzi isn't known to be a shrinking violet when it comes to talking about her sex life, and during an interview with the Huffington Post, she boasted of her sexuality. 'I would consider myself bi. I've done stuff with girls before,' she said. 'But I would never be with a girl because I like ... penis. But I've experimented.'
Thời gian: 2020-03-06 17:27:51 Posted By Isaac Comment Link
I've got a very weak signal http://xnxx.zone/monoclo-tube/ xxxvidoahd Nelson's office, however, denied knowledge of Qamar's case, although the doctor credits the office with helping him get information about the review. Qamar has not made any direct contributions to Nelson.
Thời gian: 2020-03-06 17:00:28 Posted By Myles Comment Link
I'm only getting an answering machine http://pornhub.in.net/aditi-ravisex/ m.hqpornrr “I have watched the mortality rate from breast cancer fall from 50 percent in the 1960s to 9.2 percent today with the advent of early detection with mammography,” said Cady, who added that he recommends his patients get yearly mammograms beginning at age 40.
Thời gian: 2020-03-06 17:00:28 Posted By Dewey Comment Link
Hold the line, please http://xnxx.zone/hampsterxcom/ tamilxhot.blogspot.com Mary Curnock Cook, UCAS chief executive said: “Young application rates for higher education are rising again after falls in 2012 and the gap between rich and poor is closing as disadvantaged groups are applying at record levels.
Thời gian: 2020-03-06 17:00:27 Posted By Rodney Comment Link
I live in London http://thumbzilla.fun/hq-pornwr/ xxx video desi xnxx In an 84-page suite of studies that examined 12 severe weather events around the globe in 2012, the scientists found only half were influenced by human activities, including the burning of climate-warming fossil fuels.
Thời gian: 2020-03-06 17:00:26 Posted By Rosendo Comment Link
How do you spell that? http://pornhub.in.net/sumaira-naeem-xvideos/ tonitrips nackt video While the net of sanctions may have only been cut in a fewplaces at this stage, dozens of other cases are in the pipeline.The concern among EU officials is that if a few more knots areuntied, the entire sanctions netting could start to unravel.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web