Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137221
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-03-07 01:38:46 Posted By Sophia Comment Link
I sing in a choir http://thumbzilla.fun/brcc-xfree/ filmpoorn The company's complaint, asking for a ban of the union's behavior, claimed criminal offenses of harassment, stalking and disorderly conduct, citing a section of the penal law that states, "Person means a human being, and where appropriate, a public or private corporation."
Thời gian: 2020-03-07 00:15:00 Posted By Kenton Comment Link
Could I have an application form? http://xnxx.promo/olx-scorpio-purnia/ bunnyjanjan pornzee By way of contrast, Barack Obama has been president for four years and eight months, and in that time has gotten only a handful of major pieces of legislation enacted into law. Although the point is arguable, perhaps only two — the stimulus bill and Obamacare — could be considered in league with LBJ’s major accomplishments. Nothing of consequence has passed Congress in more than three years.
Thời gian: 2020-03-07 00:15:00 Posted By Forrest Comment Link
I like watching TV http://xvideos.doctor/telugu2019sex/ sytreamate Its IPO has drawn multiple comparisons to Facebook, another social media titan. When the world's largest social network debuted, concerns centered around its inability to fully earn revenue off mobile users.
Thời gian: 2020-03-07 00:14:59 Posted By Dusty Comment Link
I'd like to pay this in, please http://xnxx.zone/dry-your-tears-lyrics-yorina/ phjm xes vjet nam A disturbing photo of a mom and her newborn with the umbilical cord still attached made the front page of a Mexican publication this week, raising questions about why the woman delivered her baby right outside a medical clinic.
Thời gian: 2020-03-07 00:14:58 Posted By Eugene Comment Link
this post is fantastic http://xvideos.doctor/yespornpleaaecon/ hareem sha xxxx For a decade after 1913, the city’s American League club played in the Polo Grounds and took the name “Yankees.” The football Giants were born there in 1925 and played 30 seasons. The Jets (then the Titans) started there in 1960 and the Mets made their debut there in 1962.
Thời gian: 2020-03-07 00:14:57 Posted By Freelife Comment Link
About a year http://xnxx.promo/deai52/ a knob well done pornflip Goldman Sachs Group Inc owns Metro InternationalTrade Services, one of the largest metals warehousing firms inthe LME's vast network, and JPMorgan Chase & Co hasHenry Bath. Among the merchants, Glencore Xstrata Plc operates Pacorini Metals and Trafigura has NEMS.
Thời gian: 2020-03-06 23:12:30 Posted By Gregory Comment Link
This is your employment contract http://xnxx.promo/cmxnxn/ nursh onlyfans Can someone please explain 1) what would cause such an electric charge and 2) why US-Russian arms control agreements block the use of refurbished ICBMs and 3) why there is an exemption for this particular facility?
Thời gian: 2020-03-06 23:12:29 Posted By Horace Comment Link
Could you give me some smaller notes? http://thumbzilla.fun/xxxhbb/ indian xnxx sex.com "What is crucial now, is that they need to develop their education sector and they need to build partnerships to bring more advanced education into the country, especially vocational training," he says.
Thời gian: 2020-03-06 23:12:29 Posted By Sonny Comment Link
I live in London http://xnxx-xnxx.site/nhenrai-big-ass/ viktoriya agalakova nude The child endangerment statute in effect when Lynn was secretary of clergy for the Philadelphia Archdiocese, from 1994 to 2004, applied to "a parent, guardian or other person supervising the welfare of a child under 18 years of age."
Thời gian: 2020-03-06 23:12:28 Posted By Emanuel Comment Link
I've been cut off http://thumbzilla.fun/xxxhbb/ simonsgirls He said: “I’m a big supporter of Jeremy Hunt [the Health Secretary] and what the government is trying to do and plainly there are some very difficult legacy issues that they have having to cope with.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web