Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137227
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-03-07 02:33:38 Posted By Oscar Comment Link
I live in London http://xvideos.doctor/alohayibe/ imagefap.ecom "Their lineup is so deep," admired Zack Greinke, the Dodgers' Game 1 starter. "They have injuries, and then they bring up someone and it's like they don't miss anything even if it's a real important player. They don't really give up any at-bats, so it's always a grind. Even when they bring the young guys up, it's like they make adjustments faster than other teams.
Thời gian: 2020-03-07 01:49:27 Posted By Esteban Comment Link
I'm doing an internship http://pornhub.in.net/sexyvieohd/ club17teen Gene patents interfere with scientific advancement and patient health. Myriad has a monopoly on BRCA genetic testing in the U.S. and therefore controls the type and price of testing. While scientists have developed new genetic testing technologies that can sequence all 23,000 human genes for $1,000, Myriad still charges over $4,000 for testing two genes. Other laboratories cannot provide second opinions to most patients, and they cannot include the BRCA genes when offering testing of the more than a dozen genes that are now associated with breast and ovarian cancer risk. Gene patents also have a chilling effect on research. Researchers must either obtain permission from the patent holder or run the risk of being sued. And by virtue of its patents, Myriad controls most of the data about the BRCA genes and has refused to share that information with the scientific community.
Thời gian: 2020-03-07 01:49:26 Posted By Chong Comment Link
I'm afraid that number's ex-directory http://thumbzilla.fun/lobstertubeclm/ odiavdioxxx Hagel also visited the hilltop Observation Post Ouellette inthe demilitarized zone (DMZ), where he looked across a valleyinto North Korea and received a briefing from South KoreanDefense Minister Kim Kwan-jin. The post is named for PrivateJoseph Ouellette, who won the Medal of Honor in the Korean War.
Thời gian: 2020-03-07 01:49:25 Posted By Rufus Comment Link
Could you tell me the dialing code for ? http://xvideos.doctor/my-vidster-stranded-fun/ melonstuvbe Overall, it was an extremely intense and exciting experience. It's a shame that the Project 7 will never make it to production, but at least we can take solace in the fact that it may pave the way for a more powerful F-Type R.
Thời gian: 2020-03-07 01:49:25 Posted By Corey Comment Link
I was made redundant two months ago http://xnxx-xnxx.site/lobesterporn/ dinoyibe In the Dodd-Frank financial reform law, Congress tried to put some minimal restrictions on the Federal Reserve's powers to bail out Wall Street – but it doesn't look like the Fed is interested in cooperating. Three years after the agency was instructed to specify new bailout rules "as soon as practicable," the Federal Reserve still hasn't done so.
Thời gian: 2020-03-07 01:49:24 Posted By Quaker Comment Link
I can't hear you very well http://xnxx-xnxx.space/chloroform-xvideos2/ sex karvani rit "I think there's feverish speculation going on abouteverything in the dairy industry at the moment Bega Cheese isnot for sale, we have shareholder caps and such things in placeto ensure that that is a reasonably challenging circumstance foranybody that wishes to make a bid on Bega," he said.
Thời gian: 2020-03-07 01:38:49 Posted By Matthew Comment Link
I don't like pubs http://xnxx.in.net/pornpleaae/ liphunter More importantly, the video and audio of Yankees fans cheering their drug-stained hero would instantly circulate from sea to shining sea. The pictures will leave an indelible image of fans standing by a man under siege, no matter what the rest of the baseball world thinks, no matter the lengthy 211-game suspension imposed by commissioner Bud Selig.
Thời gian: 2020-03-07 01:38:48 Posted By Michael Comment Link
Where did you go to university? http://boobs.pet/https-www-boy18tube-com/ neesexyvideo Rye, at 10551 Mission Road in Leawood, is a radical, rustic departure in both style and volume from the owners Colby and Megan Garrelts’ first restaurant here, but even Grandma’s recipes get a chef-inspired interpretation.
Thời gian: 2020-03-07 01:38:47 Posted By Clair Comment Link
It's serious http://thumbzilla.fun/vanida-imran-seksi/ neha kakkar xnxxtv "I'm going to experiment a little with the big lineup," Woodson said on Wednesday of possibly starting Andrea Bargnani at power forward. "Since I've been here we've been pretty good at the four. That's not to say he can't play three."
Thời gian: 2020-03-07 01:38:47 Posted By Cyril Comment Link
Can you hear me OK? http://pornhub.in.net/xxxxvboa/ pornfilidity Loescher and Kaeser have repeatedly said they worked well together, though Kaeser has been taking the lead at investor conferences, laying out details of Siemens' business while his CEO relied more heavily on broad comments.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web