Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137229
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-03-07 04:57:47 Posted By Cooler111 Comment Link
In a meeting http://pornhub.in.net/xxxvdeoodia/ rphang ladyboy "From the very beginning, retailers and restaurants knew theFederal Reserve Board of Governors had grossly misapplied theswipe fee law," Mallory Duncan, general counsel at the NationalRetail Federation, said in a statement after the ruling.
Thời gian: 2020-03-07 04:08:01 Posted By Bryon Comment Link
I've got a very weak signal http://pornhub.in.net/xhdpornoporm/ francia jamesxnxx "It appears to be a case of poisoning but we will have to wait for forensic reports ... Had it been a case of (natural) food poisoning, so many children would not have died," Poonam Kumari, local government administrator at the village, told Reuters by phone from Mashrakh.
Thời gian: 2020-03-07 04:08:00 Posted By Angel Comment Link
The line's engaged http://pornhub.in.net/sbbwxnxx/ lipxnxx “But when individual practitioners are put in situations where there are no other resources available to prevent admission through effective and specialist crisis support in the community, they will be forced to make more decisions to admit, and often under detention,” she added.
Thời gian: 2020-03-07 04:08:00 Posted By Colby Comment Link
I'm happy very good site http://boobs.pet/nhentaineyt/ ankita bora mms video "When you talk about accomplishments like the cycle, you may have seen it done before or talk about it amongst yourselves, but it's not often you have the opportunity. You may square the ball up so well, you end up getting three doubles. To Brandon's credit, he put together three really good at-bats and then put himself in position for this huge accomplishment."
Thời gian: 2020-03-07 04:07:59 Posted By Noah Comment Link
Could I have , please? http://pornhub.in.net/kriskristen-on-planetsuzy/ xhamaster2 "Officers on the scene reported light injuries to both people. The female suspect was arrested, but no charges were pressed in court so she was released," a police source confirmed to the Daily News. "It is a closed case at this time."
Thời gian: 2020-03-07 04:07:59 Posted By Danielle Comment Link
I've been cut off http://xnxx.photography/xxxxnjapan/ altyazl13.xyz porno "This is bulls--t," he wrote. "All I have to do is accuse someone and they get in trouble, Pasco County has nothing but fools investigating crimes for them that's why these mix ups happen."
Thời gian: 2020-03-07 04:06:48 Posted By Graig Comment Link
Where's the postbox? http://xnxx-xnxx.space/sssssssxx-afrika/ fxporn69 me Carpenter, who lost radio contact with NASA controllers during his pioneering space flight and was found in the ocean 250 miles from the targeted splashdown site, went on to explore the ocean floor in later years. His wife said he died in a Denver hospice.
Thời gian: 2020-03-07 04:06:47 Posted By Nilson Comment Link
An accountancy practice http://xnxx-xnxx.space/xxnatxx-cam/ sanilexxx But about 100 conservative hardliners also appeared and,shouting the "Death to America" slogan common since the 1979Islamic Revolution, pelted his official car with eggs and stonesin protest at Rouhani's diplomatic opening towards Washington,according to witness reports posted on Twitter.
Thời gian: 2020-03-07 04:06:46 Posted By James Comment Link
How many would you like? http://xnxx-xnxx.space/malayalamsexm/ hq prner.com Icahn has amassed an 8.7 percent stake in Dell and isleading a charge with Southeastern Asset Management against thebuyout with an offer of his own. He has been campaigning to getDell to set a date for the annual shareholder meeting so he canput up his own slate of directors for the company.
Thời gian: 2020-03-07 04:06:46 Posted By Leonard Comment Link
I've come to collect a parcel http://xnxx.promo/wwwpetatdas/ www.sexmexww "It is just not credible that Congress would have authorizedthese kinds of rules. We think that they (FCC) lack statutoryauthority," attorney Helgi Walker, who argued for Verizon, tolda three-judge panel of the U.S. Court of Appeals for theDistrict of Columbia Circuit.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web