Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137299
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-03-31 20:20:47 Posted By Quentin Comment Link
Your account's overdrawn http://fittor.top/browapp-koleksi-fideo-sex-full/ isadora martinez daftsex To Dillard, a hospital administrator from Gary, Indiana, the hours of often arcane motions hearings were welcome signs that the government is being cautious. "We don't want anything overturned," she said.
Thời gian: 2020-03-31 20:20:46 Posted By Earle Comment Link
Wonderfull great site http://xxxnx.fun/midajah-rae-only-fans/ xvoedis According to the order, Obergefell and Arthur live in Cincinnati, Ohio, and “have been living together in a committed and intimate relationship for more than twenty years.” The order also notes “they were very recently legally married in the state of Maryland pursuant to the laws of Maryland recognizing same sex marriage.”
Thời gian: 2020-03-31 19:25:29 Posted By Whitney Comment Link
Could you ask him to call me? http://fittor.fun/lindsey-bubblgumbabe/ wwxxnxhd NYSE CEO Duncan Niederauer is currently in San Francisco for a summit being held by Oracle Corp, which moved its listing to NYSE from Nasdaq in July in the largest ever U.S. market transfer. Last year, Kraft Foods moved to Nasdaq from the NYSE in what was, until Oracle's announcement, the biggest company to ever switch exchanges.
Thời gian: 2020-03-31 19:25:29 Posted By Jonah Comment Link
Yes, I play the guitar http://xxxnx.fun/missbehavin26-daftsex/ bank ozk dallas According to another Reuters report, Australian Prime Minister Tony Abbott is busy to finalize a free trade agreement with China within 12 months. Maybe he thinks this is more important than Obama’s Trans-Pacific Partnership.
Thời gian: 2020-03-31 19:25:28 Posted By Waylon Comment Link
We work together http://fittor.fun/nhentei-milf/ karnatka xnxx "Children have a right to grow up with their families, among their friends and in their own communities," Eve Hill, Deputy Assistant Attorney General for the Civil Rights Division, said in a statement, explaining that the disabled children's rights were solidified in a 1999 Supreme Court case. "The violations the department has identified are serious, systemic and ongoing and require comprehensive relief for these children and their families."
Thời gian: 2020-03-31 19:25:28 Posted By Devin Comment Link
Will I have to work on Saturdays? http://fittor.top/divya-khosla-kumar-sexbaba/ ixixix porono mali 13 A handful of gold miners helped to contain the broaderlosses after bullion rose on softer U.S. services data. TopAustralian gold miner Newcrest Mining Ltd tacked on 0.5percent while Regis Resources Ltd climbed 1.5 percent.
Thời gian: 2020-03-31 19:25:27 Posted By Lewis Comment Link
A book of First Class stamps http://fittor.fun/lapotolasong/ gettotue Waterborne recreation and transportation are showing signs of renewal as well, with millions of New Yorkers appreciating new ferry routes and tens of thousands more experiencing the greatest harbor in the world through paddling, rowing and sailing. The Bloomberg administration has worked hard to maintain shipping to New York City through its port facilities in Brooklyn and Staten Island.
Thời gian: 2020-03-31 18:30:22 Posted By Jayson Comment Link
Go travelling http://fittor.fun/lexi-aane-porntrex/ www.fatmometube.com Second, key participants must truly collaborate—something that has not happened. This lack of collaboration has been particularly costly at a time when the world teeters on the brink of an economic abyss.
Thời gian: 2020-03-31 18:30:21 Posted By Stanley Comment Link
Where do you live? http://fittor.top/marula-rigolo-wikipedia/ x video desi girl Scherzer had nine strikeouts in the first five innings and allowed just one hit, Cespedes' second-inning triple. He fanned one in the first, two in the second, one in the third, three in the fourth and two in the fifth.
Thời gian: 2020-03-31 18:30:21 Posted By Felton Comment Link
Go travelling http://fittor.top/artofzoo-nikita-hell-yes/ xxvideso 2020xx bangla Suthamtewakul would move four times over the next three years. Alexis moved with him. Struggling to keep a job, Alexis didn't contribute to the rent but would come to Suthamtewakul's restaurant and help with deliveries for free, including to some of Fort Worth's roughest neighborhoods, he said. Often, Alexis would have his .45-caliber pistol tucked in his belt, Suthamtewakul said.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web