Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137305
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-01 06:13:48 Posted By Ralph Comment Link
We used to work together http://fittor.fun/dirty-laundry-hentaiz/ por.combub. “It’s an amazing feeling. After almost two decades of feeling tied to a single option– an option I like and am extremely grateful for, but still a single option — I felt liberated,” she wrote. “Even now, I get chills just thinking about that feeling of, ‘Hey, you’re just one of us now.’ It’s incredible. It’s profoundly American, to feel like I have choices and the freedom to move.”
Thời gian: 2020-04-01 06:13:46 Posted By Lillian Comment Link
Have you read any good books lately? http://xxxnx.fun/mawphor-full-page-today-pdf/ bec rawlings onlyfans nude For example, New York City’s total prison population has fallen to 11,500, down from 13,576 in 2005. Yet the number of mentally ill prisoners has risen, to 4,300 from 3,319, says Dora Schriro, commissioner of corrections for the city. That means the city’s percentage of mentally ill prisoners grew from 24% to 37%.
Thời gian: 2020-04-01 05:16:37 Posted By Alvin Comment Link
A few months http://fittor.fun/wwwxncxx/ nhentai long tounge The firm, a unit of accounting and advisory services companyCrowe Horwath International, appointed Richard Austin asmanaging partner of its Cheltenham office, effective Oct. 1.Austin has been with the company for five years as a partner inthe firm's business solutions team.
Thời gian: 2020-04-01 05:16:37 Posted By Marvin Comment Link
good material thanks http://fittor.top/jphimsexvom/ thmnzilla Former Senator Marina Silva (L) reacts with Pernambuco state Governor Eduardo Campos during a meeting where Silva announced her decision to join the Brazilian Socialist Party (PSB), in Brasilia October 5, 2013.
Thời gian: 2020-04-01 05:16:36 Posted By Freelove Comment Link
I don't like pubs http://fittor.top/pornolabnbet/ sexvidodes PARIS (AP) — The world's largest solar-powered boat has docked on the banks of the Seine River, its final port of call after a three-month voyage across the Atlantic Ocean to study how the Gulf Stream and climate change could influence each other.
Thời gian: 2020-04-01 05:16:36 Posted By Kraig Comment Link
Do you know what extension he's on? http://fittor.top/wwxxsvideo/ xnxxhinad "Secular, progressive and liberal voices are beingincreasingly targeted," said Shahzad Ahmad, the founder of BytesFor All, which campaigns for internet freedoms from a small,crowded office. "Anything can be banned without debate."
Thời gian: 2020-04-01 05:16:35 Posted By Frank Comment Link
I never went to university http://fittor.top/jphimsexvom/ zooxvedio A: We haven’t yet published a profile for every doctor. We’ll be publishing more profiles in the coming weeks and months until we have profiles for nearly all actively licensed doctors in the country.
Thời gian: 2020-04-01 00:06:00 Posted By Johnny Comment Link
Thanks for calling http://fittor.top/ana-lorde-boobpedia/ ceporn.nwr The Obnoxious Bully Aggressively Misleading America (Obama) Hates Whites and Hispanics. Zimmerman is Hispanic and all he did was defend himself against a doped up kid. The bully wants this to turn this into a race war. Black America you are imploding and will continue to erode by following socialists leaders like the Bully, Jesse Jackson, and Al Sharpton. As a Hispanic male, my goal is to stay away from all blacks for the rest of my life and never do anything to help a single black person. Your president has turned me into someone who has lost all respect for black America; damn you all.
Thời gian: 2020-04-01 00:05:59 Posted By Palmer Comment Link
Other amount http://fittor.top/tasty-stacey-indexxx/ tamilantysexvidio He hinted the Church may take inspiration from the Royal Family. “Absolute genius. If you could bottle it, there wouldn’t be a government in the world that wouldn’t buy it. It’s not manipulation. It is a genuine,  profoundly thoughtful, extremely humble, determined recognition that the world has changed, and a response to that in all sorts of ways. They are probably more popular than they have ever been.”
Thời gian: 2020-04-01 00:05:45 Posted By Kylie Comment Link
Will I be paid weekly or monthly? http://fittor.top/myvidster-silas3/ mykinggo apk The S&P 500 index has passed through two century marks this year - 1,600 and 1,700. The last time the broad market index covered more round numbers in a year was in 1998 when it touched 1,000, 1,100 and 1,200, according to Howard Silverblatt, senior index analyst at S&P Dow Jones Indices.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web