Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137316
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-01 16:35:06 Posted By Tilburg Comment Link
A pension scheme http://fittor.top/telanganaantysex/ baby_lau chaturbate EFH, formerly TXU Corp, was taken private in 2007 in a $45billion buyout, the largest-ever leveraged buyout. The dealsaddled the company with debt just before a sharp decline innatural gas prices and energy markets.
Thời gian: 2020-04-01 16:35:06 Posted By Ellsworth Comment Link
Until August http://fittor.top/wwwsilverdadiescom/ xvidioxnx In September, most Fed policy makers said the central bankwould probably reduce bond purchases -- used to support theeconomy by putting downward pressure on borrowing costs -- thisyear from the current pace of $85 billion a month. The centralbank purchased $1.56 billion in Treasuries maturing fromFebruary 2036 to February 2043 today as part of the program.
Thời gian: 2020-04-01 12:44:05 Posted By Ismael Comment Link
Punk not dead http://xxxnx.fun/nhrntai-net/ diverpporno Team accounts describe the Lakers’ practices through two weeks in training camp as competitive and positive, partly perhaps players realize their play affects their role. That, in turn, could influence their NBA future.
Thời gian: 2020-04-01 12:44:04 Posted By Lightsoul Comment Link
A jiffy bag http://xxxnx.fun/onlyfans-marleelaflare/ tk maxx runcorn And yet the company's first and foremost salesman never gained the respect he deserved for his role in transforming Bill Gates' tiny startup in the woods outside Seattle into the world's largest software maker.
Thời gian: 2020-04-01 12:44:03 Posted By Lindsey Comment Link
Lost credit card http://xxxnx.fun/pee2couple-camvault/ varuna xxxmbe Your Lotto ticket or validation slip is required in orderfor your prize to be awarded. Unfortunately if you are unable to produce either of these upon requestwe will not be able to give you your prize and a reserve winner will becontacted.
Thời gian: 2020-04-01 12:44:03 Posted By Theodore Comment Link
Will I have to work shifts? http://fittor.top/hhqporner/ xnxxuncle "I think it's important to note that we (Israel) can't allow it to happen. Our clocks are ticking at a different pace. We're closer than the United States, we're more vulnerable, and therefore we'll have to address this question of whether to stop Iran before the United States does," Netanyahu said.
Thời gian: 2020-04-01 12:44:02 Posted By Marlin Comment Link
I work here http://xxxnx.fun/miku-ohashi-daftsex/ xnxxxxxxporn Mavericks also offers easier ways to reply to chats and emails when notifications pop up on the side. I did have trouble when a friend and I sent each other streams of chats at once, without waiting for a reply. I can reply with only one line without returning to the chat app. And if another chat comes in as I'm replying, I see only the first message in the reply box.
Thời gian: 2020-04-01 11:47:21 Posted By Timothy Comment Link
Who would I report to? http://fittor.fun/darjeeling-transfer-maid-singapore/ nhentqi.nrt M23 dealt a serious blow to the image of MONUSCO - at 17,000-strong, the world's largest U.N. mission - last November by marching past U.N. soldiers to briefly seize Goma, and that led to the establishing of a 3,000-member U.N. Intervention Brigade made up of South African, Tanzanian and Malawian troops.
Thời gian: 2020-04-01 11:47:20 Posted By Galen Comment Link
Have you got a telephone directory? http://fittor.top/pornlist-tv/ tuoi69.sit In June, the Senate passed an immigration overhaul, but House of Representatives Republicans are divided over the granting of legal status to those in the country illegally, a step many see as rewarding lawbreakers.
Thời gian: 2020-04-01 11:47:20 Posted By Waylon Comment Link
Nice to meet you http://fittor.top/vivian-blush-spangbank/ manushya pashu xvideo Poland is making great strides to bridge that gap. With less than a quarter of women in parliament, the country is below the European average. Western style feminism was largely prohibited in the country until 1989. However, a feminist revolution has been underway for a few years now. Yet, working in the corridors of power can be off-putting for some women.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web