Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137348
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-02 19:23:54 Posted By Rafael Comment Link
I can't get through at the moment http://xxxnx.fun/sitemaps/2.html shopua dee One of McGrail’s cylinders was shot through with small holes formed as gas bubbled out of the cooling lava millions of years ago. “This is the kind of stuff we’re injecting CO2 into,” he said. The liquefied gas flows into the pores, displacing groundwater.
Thời gian: 2020-04-02 19:23:53 Posted By Lily Comment Link
One moment, please http://xxxnx.fun/sitemaps/2.html flm sek mania "These are draw-down grants so the money is not in ourbank," said Oregon's King, referring to a system in which thefederal government deposits funds in accounts that states drawfrom as expenses are incurred. "No information has been sharedwith me that we would be prevented from continuing thatdraw-down, but I just don't know."
Thời gian: 2020-04-02 18:32:54 Posted By Normand Comment Link
Have you got any qualifications? http://fittor.top/mooviswoodcom/ what oyswant One of our favourite brands currently is Prism, launched in 2009 by ex-style editor Anna Laub, who produce fashionable and functional designs that ooze luxurious aesthetics. Alex Gerrard's beautiful grey and black cat eye style are the perfect example of how sunglasses will complete your ensemble with a shot of enviable elegance.
Thời gian: 2020-04-02 18:32:53 Posted By Newton Comment Link
How many would you like? http://fittor.top/natalie-porkman-planetsuzy/ tdxnxx One Gransnetter had to have a stern talk with her 12-year-old grandson about swearing on Facebook. “You are broadcasting,” she told him. “Once it’s out there, it’s out there for eternity.” She added, “I can’t imagine the awful things I was saying at that age – like my crush on Illya Kuryakin from The Man from U.N.C.L.E. – hanging around for posterity.”
Thời gian: 2020-04-02 18:32:53 Posted By Marvin Comment Link
The United States http://xxxnx.fun/xxvideso-2019xxy/ xnxxcom2009 To help connect the dots: Somalia has been in a civil war since 1991. The U.S. and UN were briefly involved there until withdrawing after the debacle in Mogadishu in 1993, when 18 Americans were killed, 72 wounded and one captured. The attack this week in Kenya, intended to pressure that nation to remove its military from Somalia, was the bloodiest in that country since Al Qaeda hit the U.S. embassy in Nairobi (as well in the embassy in Dar es Salaam, Tanzania) in 1998.
Thời gian: 2020-04-02 18:32:52 Posted By Kieth Comment Link
I can't stand football http://fittor.fun/alexandra-megabootylatinass/ suami_ camvault Bankers said BHP's failure to sell would weigh on otherpotential deals in the market, such as Rio Tinto's proposed sale of its Clermont coal mine and a minority stake inits Coal & Allied joint venture, worth about $3.2 billion.
Thời gian: 2020-04-02 18:32:51 Posted By Garrett Comment Link
this post is fantastic http://fittor.fun/www-xxiv-2020xxx/ damlagram nude "Waze does things differently," Kagan says. "They have a very unique user base that communicates with them in a unique way. It's another slice of the navigation pie, so it adds more value to Google."
Thời gian: 2020-04-02 17:35:59 Posted By Jonas Comment Link
This is your employment contract http://fittor.fun/arintube-com-pornhub-best-2018-4/ lobstertubemco When you grow up, you tend to get told that the world is the way that it is. And that your life is to live your life inside the world, and try not to get in too much trouble, and maybe get an education, and get a job, and make some money and have a family. But life can be a lot broader than that when you realize one simple thing: that everything around us that we call life was made up by people that are no smarter than you. And you can build your own things. You can build your own life. Build a life. Don’t live one, build one.
Thời gian: 2020-04-02 17:35:58 Posted By Brady Comment Link
I'm about to run out of credit http://xxxnx.fun/ipx-sitesexhay69net/ xnxx brazets But for a president free from facing the voters again, his main concern is whether or not he can rebound to a position that helps Democrats going into the 2014 midterm elections and allows him to effectively push for his policy goals throughout the remainder of his presidency.
Thời gian: 2020-04-02 17:35:58 Posted By Forest Comment Link
I'd like a phonecard, please http://fittor.top/palakkad-shivraj-sex-videos/ pornhunom SYDNEY/TOKYO, Aug 1 (Reuters) - The U.S. dollar wallowednear six-week lows against a basket of major currencies onThursday after the Federal Reserve gave no fresh hints that itwas preparing to scale back stimulus at its next meeting inSeptember.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web