Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137358
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-03 06:49:49 Posted By Sierra Comment Link
I really like swimming http://fittor.top/xnxx-shemala/ eloisa andalio scandal "I use WhatsApp and Kik with all my friends and family. Youcan use these on any device even if you can't afford an iPhone,"said 14-year-old Euan McPhillips, a schoolboy from GerrardsCross, just north of London.
Thời gian: 2020-04-03 06:49:48 Posted By Reyes Comment Link
This site is crazy :) http://xxxnx.fun/wwwxxhdv/ squirtal c "I don't see any Internet stock that looks like a value,"said Kim Forest, senior equity research analyst at Fort PittCapital Group in Pittsburgh. "I'm a fan of them as a customer,but wouldn't pay anywhere near the multiple we're seeing forthem."
Thời gian: 2020-04-03 06:49:48 Posted By Larry Comment Link
When do you want me to start? http://xxxnx.fun/sxxxi/ www mom xnxx cno Sylvia Nolan only recently received confirmation her son LeRyan Nicholson had been buried in a pauper’s cemetery just three miles from her home, according to the local paper, The Tennessean. While the development brought long-awaited closure, it provided no answers as to what exact fate befell the boy, a once promising student and athlete whose life seemed to unravel in his late teens.
Thời gian: 2020-04-03 05:54:30 Posted By Kermit Comment Link
I came here to study http://fittor.fun/xnxx-com7-min/ hinde sexye video gana ke sathe Copper prices bounced last week from the bottom end of a$7,000-7,500 range that has been in place since early August,but momentum appears to be stalling, with risk appetiteconstrained until U.S. lawmakers forge an actual deal on thedebt problem.
Thời gian: 2020-04-03 05:54:29 Posted By Kenneth Comment Link
Free medical insurance http://xxxnx.fun/dulaara-film-ke-gan/ xxxvf eg In energy trading, benchmark crude for August delivery was up 21 cents at $106.17 a barrel in electronic trading on the New York Mercantile Exchange. The contract gained $1.04 to $105.95 in New York on Friday, driven higher by continuing tensions in Egypt and a sharp drop in U.S. crude stockpiles.
Thời gian: 2020-04-03 05:54:29 Posted By Wayne Comment Link
I can't hear you very well http://xxxnx.fun/dulaara-film-ke-gan/ xxxhoser It’s an elbow here and there, a penalty here and there, a bad bounce here and there, the kind of things that were more there than here in the old days. Problem is, they’re adding up faster than any Ws. A lot of stuff to think about.
Thời gian: 2020-04-03 05:54:28 Posted By Genaro Comment Link
We went to university together http://xxxnx.fun/dulaara-film-ke-gan/ danny danniel The embassy had said two Chinese were missing after the murder but it was later quoted by China's state news agency Xinhua as saying that one has been found and taken to a safe place. A search was going on for the other missing person.
Thời gian: 2020-04-03 05:54:28 Posted By Jospeh Comment Link
this post is fantastic http://xxxnx.fun/mudheir-did-it-xnxx-moviea/ uttar pradesh xxx com bol handi An impromptu memorial of flowers bouquets, cards, pictures and handwritten notes outside the high-end hotel has spilled onto the sidewalk as fans from across Canada and beyond pay their respects to Monteith.
Thời gian: 2020-04-03 04:58:35 Posted By Bryant Comment Link
Which year are you in? http://xxxnx.fun/ldka-ldki-ka-dudh-chuse-dba-dba-k/ malayalam serial bhavaniyamma "This is a big undertaking. It touches nearly every piece of what we do and how we work. It changes our org structure, the way we collaborate, how we allocate resources, how we best empower our engineers and how we market," Ballmer added. µ
Thời gian: 2020-04-03 04:58:33 Posted By Alfonzo Comment Link
Which year are you in? http://fittor.fun/g-j-k-aunty/ manglish sex chat The flotation represents a belated success for private-equity firm  BC Partners, which bought the company from founder Jon Hunt at the peak of the housing market in 2007 for £360m before business plunged in the wake of the credit crunch.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web