Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137383
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-04 10:53:46 Posted By Orval Comment Link
I'd like to transfer some money to this account http://fittor.top/lydiagh0st-fuck/ desi49.com sex video Shooting continued hours after the initial assault as troopssurrounded the Westgate mall and police and soldiers combed thebuilding, hunting the attackers shop by shop. A police officerinside the building said the gunmen were barricaded inside aNakumatt supermarket, one of Kenya's biggest chains.
Thời gian: 2020-04-04 10:53:45 Posted By Buford Comment Link
I'd like to open a personal account http://xxxnx.fun/hellmoms-com/ anison fm Defining its mission clearly will be crucial for Al Jazeerato gain a foothold in the United States, a goal that has so fareluded the award-winning network funded by the emir of Qatar,according to advertisers, executives and industry experts.
Thời gian: 2020-04-04 09:56:38 Posted By Zackary Comment Link
Would you like a receipt? http://xxxnx.fun/xnxx1rog/ xnxx1.rog ALPA, the Washington, D.C.-based union that represents morethan 50,000 pilots in the United States and Canada, said theNTSB statements gave the impression that the agency had "alreadydetermined probable cause."
Thời gian: 2020-04-04 09:56:37 Posted By Kylie Comment Link
The United States http://xxxnx.fun/teluguvillagesexvedios/ savannah sixxx boobpedia Talk about misplaced outrage. It’s things like this that make me not want to read the paper anymore. This isn’t journalism. This isn’t seeking good stories for the sake of justice and social equality. This is smut, as detached as possible from the real world. Society needs to wake up and stop buying this crap from the media.
Thời gian: 2020-04-04 09:56:36 Posted By Porfirio Comment Link
What university do you go to? http://fittor.fun/youjizzccom/ xvudio. Mandela, then a black revolutionary leader, was held for 18 years at Robben Island (out of a total of 27 years in jail) by the racist white regime of South Africa. When I visited, during President Bill Clinton's 1998 stay in South Africa, the officials running the facility, converted to a museum, were black. Remarkably, several of them had been prisoners at this same place a generation earlier, and they said they had become the superiors in charge of several white employes who had been guards in the days of apartheid.
Thời gian: 2020-04-04 09:56:36 Posted By Keith Comment Link
What do you do for a living? http://fittor.fun/smooth-myvidster/ kimmy granger daftsex ‘This Code is not about creating new rights but about compiling existing rights and principles. The Code is not enforceable per se, but the particular rights and principles it describes are enforceable under the legal instrument from which they derive.’
Thời gian: 2020-04-04 09:56:35 Posted By Merlin Comment Link
I'm in my first year at university http://fittor.top/nnxxnn-com/ voyuerweb,com Shares of Apple Inc jumped nearly 11 percent forthe week, outperforming the Nasdaq, which ended 1.6 percentlower. Trading volume soared both in the stock and optionsmarkets this week after billionaire Carl Icahn said he owns abig stake in the company, which he believes to be undervalued.
Thời gian: 2020-04-04 09:07:52 Posted By Pablo Comment Link
A pension scheme http://fittor.top/sitemaps/3.html bachedani sex video MADRID, Oct 13 (Reuters) - Spanish banks are consideringways to boost their capital amid fears the euro zone's imminentreview of their balance sheets will force them to set aside evenmore cash for potential losses on restructured loans, bankingsources in Madrid said.
Thời gian: 2020-04-04 09:07:51 Posted By Amelia Comment Link
Another service? http://fittor.top/sitemaps/3.html xxxhdxxhd The person selected for the position would be “responsible for preparation of monthly reporting materials, quarterly/annual financial statements and Form S-1 when we are ready to go public," the ad, which was posted to LinkedIn, states.
Thời gian: 2020-04-04 08:24:06 Posted By Jada Comment Link
It's funny goodluck http://xxxnx.fun/sitemaps/3.html xnxx staxus.com 4850

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web