Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137537
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-05 01:00:53 Posted By Olivia Comment Link
It's a bad line http://xxxnx.fun/mom-in-control-xxx-porndisch/ xvideos hariel ferrari "Our members, like so many Americans, are outraged at the verdict. Justice has not been served. The facts are clear: a 17-year-old boy is dead because George Zimmerman shot him. This is a sad day for our country and our justice system," MoveOn.org Civic Action executive director Anna Galland said in a statement.
Thời gian: 2020-04-05 01:00:53 Posted By Avery Comment Link
Could I have an application form? http://fittor.top/xnnxcoml/ suzis porn Founded in 2005, Varonis helps organizations manage andanalyze their unstructured data, like documents, spreadsheetsand media files. It has about 2,000 customers includingfinancial institutions like Greenhill & Co Inc,technology companies like SanDisk Corp and accountingfirms like Grant Thornton.
Thời gian: 2020-04-05 00:02:18 Posted By Allen Comment Link
How many would you like? http://xxxnx.fun/xnxx-hareem-shah/ www.xnxx.copm He continued: "Only potential survivor, the Fabulous Fab... standing in the middle of all these complex, highly leveraged, exotic trades he created without necessarily understanding all of the implications of those monstrosities!!!"
Thời gian: 2020-04-05 00:02:18 Posted By Dghonson Comment Link
Just over two years http://xxxnx.fun/xnxx-hareem-shah/ nicscipio Citibank N.A. Chief Executive Gene McQuade said in an internal memo on Thursday that Desoer will serve as the unit's chief operating officer, effective October 15. A copy of the memo was seen by Reuters.
Thời gian: 2020-04-05 00:02:17 Posted By Luigi Comment Link
What do you want to do when you've finished? http://fittor.top/lydiagh0st-fuck/ echo dot klinke People fear what they don’t know, and the misinformation swirling around the Affordable Care Act has warped the good resulting from this legislation. For the epidermolysis bullosa community, that means we won’t need to hoard dressings and creams as if they were worth more than gold because access to such essential items will be more open than ever.
Thời gian: 2020-04-05 00:02:16 Posted By Romeo Comment Link
No, I'm not particularly sporty http://fittor.fun/only-fans-myvidster/ fuq .com Around 250,000 lives were lost during 14 years of on-and-off fighting that devastated the West African nation's infrastructure and institutions. Sirleaf, who won a share of the Nobel Peace Prize in 2011 before being elected to a second term, has been praised for consolidating peace, attracting foreign investment and securing debt relief.
Thời gian: 2020-04-05 00:02:16 Posted By Jozef Comment Link
Could I ask who's calling? http://fittor.top/aryella-suicide-porno/ javcl bbw Some of the conflict has centered on the company's worsening fundamentals. On Thursday, it reported a 72 percent plunge in second-quarter earnings that analysts say stresses the urgent need for a serious business overhaul and shores up the attractiveness of Michael Dell's offer.
Thời gian: 2020-04-04 23:04:59 Posted By Luis Comment Link
We need someone with qualifications http://fittor.top/big-macky-x-videos/ sex video chumma chaati The elder of the Arellano Felix brothers was arrested in 1993 in connection with the murder of Roman Catholic Cardinal Juan Jesus Posadas Ocampo and served a 10-year sentence for weapons possession. Mexican officials were concerned that he would return to drug trafficking after serving his Mexican sentence and asked their U.S. counterparts to seek his extradition as he neared completion of a sentence on the unrelated weapons charge.
Thời gian: 2020-04-04 23:04:58 Posted By Luke Comment Link
Could you please repeat that? http://xxxnx.fun/xnxx-tv-com/ babysittermovies Bolton has been a consultant and entrepreneur working inhealth and education. She started an Internet-based dietarysupplement and vitamin sales firm, and her most recent projectwas advising on development of a web-based yoga educationplatform.
Thời gian: 2020-04-04 23:04:58 Posted By Filiberto Comment Link
Have you seen any good films recently? http://fittor.top/katy_annxo-porn-videos/ legends of chima wiki Look for that trend to reverse: Filings fell precipitously the first two days in October, thanks in part to those new requirements. Banks now have to give homeowners 30 days’ notice before starting foreclosure, and they have to tell owners about alternatives to default.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web