Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137541
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-05 17:11:43 Posted By Osvaldo Comment Link
Which team do you support? http://fittor.fun/keandracon/ dise xnxx .com Wallace, 31, said this was just his feeling because he hadn’t talked to anybody in the Brooklyn organization. That’s part of his issue. After he signed a $40 million contract and was being hailed as an integral part of a championship contender, Wallace was dumped unceremoniously, without “the courtesy call of saying, ‘We’re thinking about trading you,’ or, ‘We’re going to trade you.’
Thời gian: 2020-04-05 17:11:42 Posted By Jospeh Comment Link
What are the hours of work? http://fittor.fun/marcelinha-xvideos/ fantazi with gunner & zanta xxx “Did we learn anything? Probably not,” says Crocker. “We had Somalia afterwards and Iraq. Mercifully Obama has stayed out of Syria, but I think that reflects his natural caution rather than any lessons absorbed from Beirut.”
Thời gian: 2020-04-05 17:11:41 Posted By Dewayne Comment Link
I love the theatre http://xxxnx.fun/unhantaicom/ haihetai The worker, who asked not to be named, says his job nowconsists of loading and moving cardboard boxes at a warehouse.He won an arbitration case last year, but the company appealedand the case is now in court.
Thời gian: 2020-04-05 17:11:41 Posted By Aiden Comment Link
I'd like to cancel a cheque http://xxxnx.fun/thokomo/ secretxnxx Mr Browder's ceaseless campaigning against Magnitsky's killers and Russian state corruption led to President Obama signing 'The Magnitsky Act' in December 2012. The act bans Russian officials thought to be connected with lawyer's death from entering the US, as well as freezing their American-based assets.
Thời gian: 2020-04-05 12:35:56 Posted By Murray Comment Link
Sorry, I'm busy at the moment http://fittor.top/zen-admire-sxy/ xnxx teresa ferrer The clashes took place on the 40th anniversary of the start of the 1973 Mideast war with Israel, a holiday the military-backed government had wanted to use to pay tribute to the armed forces, whose chief ousted Morsi in a popularly supported coup on July 3.
Thời gian: 2020-04-05 12:35:55 Posted By Ramiro Comment Link
Could I borrow your phone, please? http://fittor.top/big-macky-x-videos/ xxnngratis After meeting on the set of the 1996 horror film 'Scream,' Courteney Cox and David Arquette wed at Grace Cathedral in San Francisco on June 12, 1999. Hundreds of fans stood outside the church hoping to catch a glimpse of the Valentino-clad bride and her groom as they made their way to their reception at Bimbo's, a 1930s speakeasy-style club where they were joined by celeb guests, including 'Friends' co-stars Jennifer Aniston and Lisa Kudrow, Arquette's sisters Roseanna and Patricia, Nicolas Cage and Paul (Pee-Wee Herman) Reubens. After splitting up, the pair filed for divorce in June 2012.
Thời gian: 2020-04-05 12:35:55 Posted By Alfredo Comment Link
I'll text you later http://fittor.top/youngtubexl/ myvidster bro "Their model would mean that the interstellar magnetic field direction is the same as that which originates from our sun," Stone said in statement released by NASA today. "Other models envision the interstellar magnetic field draped around our solar bubble and predict that the direction of the interstellar magnetic field is different from the solar magnetic field inside. By that interpretation, Voyager 1 would still be inside our solar bubble."
Thời gian: 2020-04-05 12:35:54 Posted By Vicente Comment Link
I'm at Liverpool University http://fittor.fun/momandsunfucking/ xvideo2 proxy The exercise is a chance for participants to sharpen their combat skills in a realistic threat environment and integrate various forces in joint training, U.S. Air Force Capt. Joost Verduyn said in an emailed response to questions.
Thời gian: 2020-04-05 12:35:54 Posted By Booker Comment Link
Where did you go to university? http://xxxnx.fun/xnxx-ciu/ www.maxboobs.com In contrast to the increasingly dovish outlook for U.S.rates, the European Central Bank (ECB) on Wednesday leftinterest rates unchanged and gave no hint it was considering anyimminent policy easing despite insisting the option remains.
Thời gian: 2020-04-05 11:40:27 Posted By Royal Comment Link
I love the theatre http://fittor.top/wwwtub8com/ tranytube adult While Moleskine owners have to buy special notebooks and use stickers to tag their handwriting and sketches - making it easier to locate the digital copies later - the Post-it deal works with normal notes.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web