Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137539
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-05 20:51:38 Posted By Alfredo Comment Link
It's a bad line http://fittor.fun/kaylani-kao/ xnxn conm It’s quite an achievement to make the story of Bonnie and Clyde seem dull, but this production somehow manages it. You leave the theatre not with the dangerous whiff of cordite in one’s nostrils, but the dank smell of failure.
Thời gian: 2020-04-05 20:51:37 Posted By Charley Comment Link
A few months http://fittor.fun/bhabhi-jixxx/ xnxxmomsonfuck After an eight-week court-martial, Pfc. Manning, 25 years old, was convicted last month of espionage and other lesser charges. Col. Lind acquitted him of the most serious charge—aiding the enemy—which could have brought a life sentence.
Thời gian: 2020-04-05 20:51:36 Posted By Floyd Comment Link
Could you send me an application form? http://fittor.fun/linda-durbesson-nude/ trabny tube Singapore's Swiber Holdings, which owns the world's largestfleet of offshore construction vessels for shallow water andwants to venture into deepwater, is looking at Islamic bonds, orsukuk, after raising $754 million from corporate bond markets.
Thời gian: 2020-04-05 20:51:34 Posted By Carmelo Comment Link
I wanted to live abroad http://xxxnx.fun/xnxx-anna-lorde/ malayalamsexvides In a trading update on Wednesday, Severn Trent said tradingacross its group was in line with its expectations and priorguidance. It said customer prices in its water business rose by2 percent from April 1.
Thời gian: 2020-04-05 19:56:40 Posted By Ellsworth Comment Link
Would you like a receipt? http://fittor.fun/canossa-school-mahim/ 2adultflashgames Samsung forecast stronger earnings in the second half thanksin part to its component business, which was staging a solidrecovery on the back of soaring prices for semiconductors usedin personal computers and mobile devices.
Thời gian: 2020-04-05 19:56:40 Posted By Granville Comment Link
Will I be paid weekly or monthly? http://fittor.top/planetsuzy-skylar-vox/ pornpxxx "I kind of put a chip on my shoulder to prove everybody wrong," Williams said. "Then when I thought about it, I said: 'Just be Mike. Show them who you really are.' This is where all the lights are, where everybody watches you. Basically who you really are now, they are going to see in the end. That's what happened. I proved to people I'm not that guy they thought I was."
Thời gian: 2020-04-05 19:56:39 Posted By Lucky Comment Link
I can't stand football http://xxxnx.fun/sri-lanka-xxx2020/ xnxx bokep sunda Earlier this month, Berkshire said it ended June with $101.9billion of equity securities overall. Its top four holdings -Wells Fargo, Coca-Cola Co, IBM and American Express Co - were worth more than $59 billion as of June 30.
Thời gian: 2020-04-05 19:56:39 Posted By Brooks Comment Link
I like watching football http://fittor.fun/yespornolease-mature/ incestflix trip The stock is up nearly 69 percent this year, compared with a10 percent gain in Bharti Airtel. Rival Reliance Communications' share price has more than doubled. (Additional reporting by Tripti Kalro in Bangalore; Editing byMatt Driskill and Pravin Char)
Thời gian: 2020-04-05 19:56:37 Posted By Lucas Comment Link
Could you ask her to call me? http://fittor.top/aurbee-valentine-porn/ pprnhub.cin Last week saw the price of gold climb strongly, bringing July's total gains to around 10pc. Gold ''bugs'' – those who are committed buyers – pointed to market data, including the prices of contracts by which traders speculate on gold's future price, as evidence that ''a corner had been turned''. Is this really the case?
Thời gian: 2020-04-05 19:01:34 Posted By Frederick Comment Link
I'd like to apply for this job http://fittor.fun/troporn/ javbuz.xom Katsiroumpas moves from being CEO of Vip mobile in Serbia toreplace Andreas Maierhofer, who did not renew his contract after10 years working for the group abroad, the company said.Mobiltel marketing head Martin Lippautz was also leaving.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web