Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137427
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-05 22:44:06 Posted By Lesley Comment Link
Very Good Site http://xxxnx.fun/agnisakshi-yesterday-episode/ desixnxx2 .net "We've got plenty of surplus kill capacity, so if this plantgoes offline for a while I'm sure the other packers will be ableto handle the extra cattle," said Plain. "It will reducecompetition a bit for them and so packer margins might improveslightly."
Thời gian: 2020-04-05 22:44:06 Posted By Colton Comment Link
magic story very thanks http://fittor.top/xnxx-com/ casal americanpie sexlog The port of Paradip halted cargo operations on Friday. All vessels were ordered to leave the port, which handles coal, crude oil and iron ore. An oil tanker holding about 2 million barrels of oil, worth $220 million, was also moved, an oil company source said.
Thời gian: 2020-04-05 22:44:05 Posted By Bradley Comment Link
I'd like to open a business account http://fittor.top/nikita-gokhale-porn/ etuber porn box None of the Glee cast will be the same after this. All those young stars who gained instant fame through Glee, as Cory did will find their personal and performing lives different in a few years from what they expected. This usually happens but most if not all the changes will be seen as resulting sirectly from Cory's unexpected death.
Thời gian: 2020-04-05 22:44:05 Posted By Quincy Comment Link
Is this a temporary or permanent position? http://xxxnx.fun/gulufin/ xvideo gay quay tay “We are taking the time to ensure that user comments are reviewed and taken into consideration to determine whether further updates are necessary and we expect to finalize the process in the coming week,” Facebook said Thursday.
Thời gian: 2020-04-05 21:47:38 Posted By Malcom Comment Link
We'll need to take up references http://fittor.fun/tamil-movies-kuttymovies/ pornoshara com Both semi-finals – Novak Djokovic was meeting David Ferrer in the first of them tonight -  and Sunday’s final will be played in the evening in Rod Laver Arena. While Federer has played his last four matches at night, when conditions can be very different, all of Murray’s matches this year have been played in the heat of the day. Murray practised last night under lights in Hisense Arena, the second of the show courts, and was planning to do so again tonight.
Thời gian: 2020-04-05 21:47:38 Posted By Rikky Comment Link
What sort of work do you do? http://xxxnx.fun/catchinggolddiggers-videos/ muses8 savita The Australian dollar rallied after China trade datasuggested the world's second-largest economy was stabilizingafter more than two years of slowing growth. China is a majorexport destination for Australia.
Thời gian: 2020-04-05 21:47:37 Posted By Isabelle Comment Link
I've come to collect a parcel http://fittor.top/poorno-300/ dee williams yespornplease Among the companies that the Justice Department's AntitrustDivision settled with previously were Autoliv Inc, TokaiRika Co Ltd, TRW Deutschland Holding GmbH,Nippon Seiki Co Ltd, Furukawa Electric Co Ltd and Fujikura Ltd.
Thời gian: 2020-04-05 21:47:37 Posted By Buddy Comment Link
I'd like some euros http://xxxnx.fun/fright-xnxx/ korina kova nudevista But law firm Clayton Utz estimates that completed Chineseinvestments in Australian energy and resources probably add upto "considerably less" than 10 percent of the total value ofsuch projects. Yanzhou's $3.5 billion purchase of Felixrepresents the China's biggest coal investment in Australia todate.
Thời gian: 2020-04-05 21:47:36 Posted By Kerry Comment Link
My battery's about to run out http://xxxnx.fun/anveshi-x-videos/ wwwxxxphto The flick has gone through a few tentative titles: “Finally Famous,” “Andre,” “Hammie the Bear.” Now it’s just the Untitled Chris Rock Project — but whatever it’s named, it’s already gaining an audience around the city.
Thời gian: 2020-04-05 20:51:38 Posted By Herbert Comment Link
Best Site Good Work http://fittor.top/hmv-pornhu/ xnxx poc Rhodes has scheduled 10 days of hearings over the next threeweeks, but attorneys have indicated the arguments could wrap upas early as next week. It is not clear how soon Rhodes couldissue his ruling.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web