Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137428
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-06 05:45:38 Posted By Gavin Comment Link
Which team do you support? http://xxxnx.fun/yuojizzz/ hareem shah new xnxx video "We're asking: why have they been keeping our money all this time? Fronting companies for Abacha family are trying to delay things and Liechtenstein are hiding behind that," Okonjo-Iweala said. "Somebody's making money off it."
Thời gian: 2020-04-06 05:45:38 Posted By Courtney Comment Link
What university do you go to? http://fittor.top/madrasibf/ pornhub.c9m If that is the case, why are a string of President Saakashvili's former ministers and party officials now under investigation? Is this about fighting corruption at the very top, as the new government claims. Or is about settling scores?
Thời gian: 2020-04-06 05:45:37 Posted By Danielle Comment Link
I work for a publishers http://fittor.fun/xnxx-animalsexfuncom/ wwwxxxrapid He said: "Underwriting annuities will become the norm rather than the exception. I suspect there will be much more individual underwriting but, irrespective of that, there shouldn't be the blanket assumption that the annuity is always the right thing for every client."
Thời gian: 2020-04-06 05:45:34 Posted By Curtis Comment Link
Looking for work http://xxxnx.fun/rainbow-six-siege-hentai-ela/ xnxxxe They've picked out their key moments from the session, and analysed how effectively the party leaders performed as Ed Miliband accused Prime Minister David Cameron of "hubris and complacency" during angry clashes over the economy and living standards.
Thời gian: 2020-04-06 04:48:00 Posted By Tyree Comment Link
International directory enquiries http://fittor.top/xxxporngujrati/ novaruu pussy This is a reported blog dedicated to highlighting these basic human rights, how they are defined, why they are needed and who are the people struggling to uphold them. The blog is also a way for us to provide GlobalPost’s in-depth reporting and foundation-supported Special Reports — on rights relating to labor, gender, sexuality, the environment, the Internet, children, speech and assembly, and more — with steady updates, insights and analysis worth sharing. This is a blog called RIGHTS, but the story telling here about those rights are not intended as advocacy and will always stay true to GlobalPost’s reporting standards of fairness, accuracy and independence. 
Thời gian: 2020-04-06 04:47:59 Posted By Cristobal Comment Link
I came here to work http://fittor.top/xvideisfom/ marianacruzz xxx -- Carrier Asia, which is a subsididary of UnitedTechnologies Corp, and Toshiba Carrier Corporation,which is a joint venture between UTC and Toshiba Corp,to set up an air-conditioning products joint venture in China(notified June 20/deadline July 25/simplified)
Thời gian: 2020-04-06 04:47:58 Posted By Scottie Comment Link
In a meeting http://fittor.top/xvedio2/ www letmejerk com se sex xnxx co sort pop The U.S. Court of Appeals in New York found in a 2-1 rulingin April that Aereo doesn’t violate the networks’ copyrights forprograms because its transmissions to subscribers aren’t publicperformances, which would require a license. In a filing today,the appeals court said it won’t review the case.
Thời gian: 2020-04-06 04:47:57 Posted By Herman Comment Link
Is this a temporary or permanent position? http://fittor.top/gay-xvedio2/ rebtube melayu During her speech at the conference in Manchester, she said the government had succeeded in deporting extremist preacher Abu Qatada, despite this being blocked several times by the European Court of Human Rights.
Thời gian: 2020-04-06 04:47:57 Posted By Darrell Comment Link
I've got a very weak signal http://fittor.top/faye-holloway-daftsex/ desi serial.org With free time to explore, why not take a trip to Kuranda to ride the world’s longest gondola cableway over the rainforest or discover where jungle meets reef in the Daintree River region?
Thời gian: 2020-04-06 00:37:50 Posted By Rashad Comment Link
Could you give me some smaller notes? http://fittor.fun/momxxxx-tamanna/ indian xnxx .net The U.S. Food and Drug Administration said the risk isalready described in the warnings and precautions section of thelabel for both drugs but that cases of reactivation continue tooccur and some patients have died. Now the information will beplaced in a black box, indicating the most serious type of risk.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web