Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137445
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-06 17:57:00 Posted By Gabriel Comment Link
US dollars http://xxxnx.fun/elefant-tibe/ beegcon "Planes," which features the voice of Dane Cook as Dusty, acrop duster trying to overcome a fear of heights, was producedby the DisneyToon studio for $50 million and originally plannedas a direct-to-DVD release.
Thời gian: 2020-04-06 17:56:59 Posted By Shelby Comment Link
I'm only getting an answering machine http://fittor.fun/bfxxxvvv/ wwwxxcx The statement also urges all parties to "immediately demilitarize medical facilities, schools and water stations, refrain from targeting civilian objects, and agree on the modalities to implement humanitarian pauses, as well as key routes to enable promptly ... the safe and unhindered passage of humanitarian convoys."
Thời gian: 2020-04-06 17:56:59 Posted By Cornell Comment Link
Sorry, you must have the wrong number http://xxxnx.fun/xpanas-bokep-barat/ 4k porntre You're driving down the streets in a decked-out pearl white Infernus and suddenly come across a local group of thugs and killers looking to start some trouble over a deal that had gone wrong between the two of you only a few days earlier over by the docks. In an instant gunshots go off and pedestrians start to scatter behind buildings and parked cars for cover.
Thời gian: 2020-04-06 17:56:58 Posted By Brady Comment Link
Sorry, you must have the wrong number http://fittor.top/brazxers-xnxx/ www.pornhyb.c A source familiar with the arbitration proceedings at baseball’s Park Avenue offices in which Rodriguez is appealing his suspension told the Daily News that Rodriguez and his representatives confirmed during sworn testimony this week that Rodriguez forked over the $305,000 to buy “various forms of evidence,” including videotapes, documents and affidavits that could have incriminated him or that would be used in his defense in an arbitration or court proceeding.
Thời gian: 2020-04-06 17:00:38 Posted By Deangelo Comment Link
We've got a joint account http://fittor.fun/escirtforumit/ vivian blush boobpedia Before Norton confronted Obama, she attended a press conference earlier in the day with D.C. Mayor Vincent Gray near the Capitol. After their conference ended, Gray crashed a nearby press briefing being held by Senate Majority Leader Harry Reid, who is holding up the House-passed D.C. funding bill.
Thời gian: 2020-04-06 17:00:37 Posted By Dewey Comment Link
Insert your card http://fittor.top/kaho-shibuya-spankbang/ alaia pom pom heels Adds a former staff member, who says that he and at least one other staff member under Miles were aware that a few Orange Pride members were having sex with recruits: "The thing about Stillwater, there's really nothing to do. The guys come on visits. They stay at [a hotel]. The girls would go up, bam, bam, and that was it."
Thời gian: 2020-04-06 17:00:35 Posted By Eusebio Comment Link
Where's the nearest cash machine? http://xxxnx.fun/achraf-khezar-porn/ lori pleasure boobpedia Bad haircut? Slow growing hair? Would you like your hair to grow faster? FAST is a bestselling Canadian Shampoo & Conditioner which supercharges hair growth up to 99 per cent faster. Use FAST for just 30 days to give you maximum length in minimum time.
Thời gian: 2020-04-06 17:00:35 Posted By Cliff Comment Link
We've got a joint account http://fittor.top/redtubecoo/ xxxxsrx Wearing a taxi driver's uniform and sunglasses, Jens Stoltenberg drove passengers around the streets of the Norwegian capital for several hours, confirming his identity only after his passengers realized who he was.
Thời gian: 2020-04-06 17:00:34 Posted By Owen Comment Link
There's a three month trial period http://fittor.top/suspicious-person-intrusion-pornhub/ porckytube Of late, multiple forces mean that 60 votes out of 100 are needed to get almost anything done. And the simple words, “I object” allow any member to halt the entire legislative process at any one of five key stages of the life of a bill.
Thời gian: 2020-04-06 13:36:10 Posted By Rayford Comment Link
Yes, I love it! https://ruedupascher.fr/stmap_17ihfkk.html emla numbing cream australia If confirmed, Power would take the post formerly held by Susan Rice, whom Obama has appointed as his new national security adviser. Despite the complaints about Power, she does have political heavyweights in her corner who could help her win confirmation from the full Senate. 

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web