Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137455
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-06 23:32:39 Posted By Terry Comment Link
How do you do? http://xxxnx.fun/mireille-mokeni-xvideo/ poern gub "Still, that we've been drifting higher without any majorpullback augurs that there's really support for the levels we'reat now. The only thing that could really take us lower wouldhave to be something unexpected."
Thời gian: 2020-04-06 23:32:38 Posted By Amia Comment Link
How long have you lived here? http://fittor.top/pornbub-bangbros/ www xnxx com search horrormoviehindi “John was a brilliant, brave, and tireless journalist who guided viewers through many of the most significant events of the past half-century — from the early days of the civil rights movement through the tragedy of 9/11,” NBC News said in a statement.
Thời gian: 2020-04-06 23:32:37 Posted By Claudio Comment Link
I work here http://fittor.fun/xvifeoin/ porn00.cim The wildlife reserve adopted Bubbles the elephant in 1983 as an ivory orphan. When a contractor was hired to build Bubbles a pool in 2007, the contractor abandoned Bella as a puppy, leaving the two animals to become lifelong friends.
Thời gian: 2020-04-06 23:32:37 Posted By Michal Comment Link
Remove card http://xxxnx.fun/ixxncom/ hentairules Apple introduced two new iPhones on Tuesday including the"iPhone 5C" that comes in five colors and starts at $99 with acontract, priced to bring one of the industry's costliestsmartphones within reach of the masses in poorer emergingmarkets.
Thời gian: 2020-04-06 22:35:24 Posted By Nevaeh Comment Link
A staff restaurant http://fittor.fun/alexxxa-jones-porn/ www.damplips.fom Hernandez appeared in court today wearing a tailored suit and white button-down shirt with his hands cuffed in front of him. The former NFL star nodded to Singleton, who sat with Jenkins, the mother of his infant daughter, in the back of the court.
Thời gian: 2020-04-06 22:35:24 Posted By Dewey Comment Link
Do you know what extension he's on? http://xxxnx.fun/gay-law-office-myvidster/ xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx titre Tsarnaev, 20, with his brother Tamerlan, allegedly set off two homemade bombs near the finish line of the Boston Marathon on April 15, killing three people and wounding more than 260 others. The older Tsarnaev died amid a shootout with police officers four days later.
Thời gian: 2020-04-06 22:35:23 Posted By Wiley Comment Link
Please wait http://fittor.top/semel-kitchen/ eva lovia yesporn Now, the former Food Network star has reportedly recruited Grace Speights, a Washington D.C.-based partner in Morgan Lewis's Labor and Employment practice to take the reins and in the hopes it can drive home a winning case.
Thời gian: 2020-04-06 22:35:22 Posted By Kayla Comment Link
I've got a full-time job http://fittor.top/nhentai-fgo/ pornmz savannah bond The accuracy of the health estimates vary from country to country based on the amount of data that has been collected. It is difficult for researchers to work in high conflict areas. For example, in the Democratic Republic of the Congo, where war has waged for the better part of two decades, only five surveys have been conducted since 1970. Therefore, its child mortality estimate is less certain to be on point than, say, Bangladesh, where researchers have published seven surveys since 2000.
Thời gian: 2020-04-06 22:35:22 Posted By Luke Comment Link
When can you start? http://fittor.fun/porn-hup-hay/ jil hab new videyo Lack of privacy in hospital wards and communal waiting areas and the need for routine follow-up psychosocial support to deal with feelings of grief were also highlighted by participants in the research.
Thời gian: 2020-04-06 21:39:06 Posted By Brenton Comment Link
International directory enquiries http://xxxnx.fun/nxnnccom/ mom cant control xvideos2 The book, "The Kennedy Half Century" by prominent politicalscience professor Larry Sabato of the University of Virginia,questions the conclusion by the House of Representatives SelectCommittee on Assassinations that a shot was fired at Kennedyfrom the so-called "grassy knoll" on Nov. 22, 1963, in Dallas.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web