Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137458
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-07 08:30:55 Posted By Anibal Comment Link
Could you ask him to call me? http://fittor.top/lamalink-com/ xnxxxxmxx Still, the minors have produced mainstays such as Ivan Nova, Brett Gardner and David Robertson. And the Yanks tried to make a proactive deal to bolster the big-league rotation with a young pitcher, swapping slugging prospect Jesus Montero for Seattle’s Michael Pineda before 2012. The deal fizzled for both teams, however, and the oft-injured Pineda has never thrown a pitch for the Yankees.
Thời gian: 2020-04-07 08:30:55 Posted By Darrell Comment Link
Will I have to work on Saturdays? http://fittor.top/todosrelatoscom/ ines cudna planetsuzy Better Together campaign director Blair McDougall said: “How can we believe what they say if they are secretly paying-off supposedly impartial experts? The leadership of Yes Scotland must take responsibility for this and answer these accusations.”
Thời gian: 2020-04-07 08:30:54 Posted By Boris Comment Link
this post is fantastic http://xxxnx.fun/wwwxivideos/ elephanttube.con This in turn causes the females to time their reproduction to the availability of the calories needed to support it. The net result is that the entire female population in these species is ready to mate within a narrow window of time. With mate availability at a premium, they mate with pretty much any male available (the authors refer to the females as "mating promiscuously").
Thời gian: 2020-04-07 08:30:54 Posted By Megan Comment Link
I'll text you later http://fittor.top/lana-sharpova-iafd/ nxnn.ocm U.S. officials gave the impression that they believed the offer was a political ploy on Putin's part to avert military action. Later, though, some Obama aides said the idea of Assad surrendering his chemical stockpile had been discussed by Obama and Putin both at their talks at the G20 in Mexico last year and again in their private chat in St. Petersburg.
Thời gian: 2020-04-07 07:33:40 Posted By Razer22 Comment Link
About a year http://fittor.fun/sentakuya-xnxx/ lilblakeyboo The document details a plan to conduct a population study to determine what the “decision limit” is within the NFL population – the average amount of natural HGH that is produced by an individual.
Thời gian: 2020-04-07 07:33:39 Posted By Jeramy Comment Link
How do you spell that? http://fittor.fun/xnxx-anveshi/ movezwap One of the new cases marks another development for theChamber's litigation center. It is the first time it hasdirectly represented a company, rather than filing afriend-of-the-court brief or representing the Chamber, in aSupreme Court case.
Thời gian: 2020-04-07 07:33:39 Posted By Gaylord Comment Link
What sort of music do you like? http://fittor.top/xvedio2/ hintai taim “(Women) all think they’re too young for this to be happening to them, because it didn’t use to happen until you were 48 or so,” Somers said.  â€œBut with toxicity and stress, it’s blunting hormone production earlier and it’s accelerating aging in that your hormones start declining.”
Thời gian: 2020-04-07 07:33:38 Posted By Barney Comment Link
I'd like to open a business account http://xxxnx.fun/no-way-out-8muses/ fapfiles Ballerina Jennifer Kronenberg, seen here with her 8-month-old daughter Eva, is returning to the Queens dance studio where she studied as a youngster for a special performance. Kronenberg is now a principal dancer with the Miami City Ballet.
Thời gian: 2020-04-07 07:33:38 Posted By Leopoldo Comment Link
Nice to meet you http://fittor.top/malayalamsexvideokerala/ porntex site A: Challenge. Freedom. Responsibility. I'm always learning a new airplane and a new situation. I enjoy perfecting and maintaining those skills. It's just something different to my day job and I love being up in the air and seeing the world in three dimensions. It's a different kind of perspective. I love flying out in the backcountry, in the desert, in nature. It really refreshes me.
Thời gian: 2020-04-07 06:36:26 Posted By Steep777 Comment Link
I hate shopping http://xxxnx.fun/gramateur-porn/ spermshack Life in the poor residential areas is a completely different world. Something many of the poor themselves are reminded of every day when they travel to the ‘rich areas’ of the city to work in construction, housekeeping and other jobs in the same category.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web