Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137477
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-08 00:43:40 Posted By Elias Comment Link
this is be cool 8) http://fittor.top/desi49-xvideoscom/ tube8x com On Wednesday, ZTE, which competes with Huawei TechnologiesCo Ltd in the telecom gear and smartphone sectors,flagged a net profit of 500-750 million yuan ($81-$121 million)for the first nine months ending September, in a statement onthe Hong Kong stock exchange - a move back into the black from anet loss of some 1.7 billion yuan in the same period last year.
Thời gian: 2020-04-08 00:43:40 Posted By Johnnie Comment Link
Do you have any exams coming up? http://fittor.fun/bokep-jepang-xxnn/ lovenudes Nelson, university lecturer and expert on Ernest Hemingway, was going to show us around Finca Vigia where The Old Man and the Sea was written. A thrill in itself; but Nelson’s cousin was at the wheel of the family treasure, a vast white Buick convertible 1959 with extravagant fins and red leather seats. In it we arrived at Hemingway’s house, perfectly preserved since he killed himself in 1962 and full of the books and hunting trophies that filled his life. His fishing boat Pilar and the pool where Eve Gardner swam naked are still there; like the rest of Cuba, this feels like a place where the future has taken a different course. We headed down to Cojimar, the little port from where Hemingway fished and on the way back, Nelson’s cousin let me drive the Buick. A dream of a day.
Thời gian: 2020-04-08 00:43:39 Posted By Diana Comment Link
Have you got any ? http://fittor.fun/leticia-perdigon-porn/ notpro - /ua/about/ The statement said deputies investigated the incident, which took place in a residential neighborhood,  and determined that Bynes, 27, met that criteria. The nature of the incident was not described.
Thời gian: 2020-04-08 00:43:38 Posted By Courtney Comment Link
Could I have , please? http://fittor.top/www-xivedos-com/ pornsex300 Since Mr Carroll and his friend John Romano first raised the issue of the digital afterlife at the South by Southwest (SXSW) festival in 2009, some prominent companies have developed policies for dealing with deceased customers.
Thời gian: 2020-04-07 23:45:17 Posted By Numbers Comment Link
I can't hear you very well http://fittor.fun/a4acin/ tamil rasigan bigg boss Bloomberg’s spokeswoman, Julie Wood, said the ball is in his successor’s court: “The mayor's position is that these board members are excellent. The next mayor will have to make his own judgment.”
Thời gian: 2020-04-07 23:45:16 Posted By Barton Comment Link
We've got a joint account http://fittor.fun/xxxaj/ nhentai.nez That case sought nearly $20 billion from Chevron Corp andrig contractor Transocean Ltd over an 2011 oil spill. And whilecriminal charges were eventually dropped in February, and actualcivil damages are expected to be a tiny fraction of Oliveira'srequest, the case sent a chill through the entire Brazilian oilindustry.
Thời gian: 2020-04-07 23:45:16 Posted By Manual Comment Link
What do you do? http://xxxnx.fun/antexxxx/ phim sexh Now representing 17 percent of the population, the Russians were bound to change Israel. One immediate impact has been in politics. The new immigrants bring a Soviet cultural fondness for the strong leader. Avigdor Lieberman, a former nightclub bouncer from Moldova, is their main political man. Lieberman heads the Yisrael Beiteinu (Our Israel) party. He was foreign minister until late last year when he was charged with fraud and breach of trust.
Thời gian: 2020-04-07 23:45:15 Posted By Christian Comment Link
I'm retired http://fittor.top/pillados-com/ nhentsi incest "I think all of us are curious what's going to happen; is Alex going to be a player for us tomorrow, and what's going to happen with the other guys that are involved in this?" Girardi said before Sunday's game. "Because in my mind I have him penciled in there tomorrow."
Thời gian: 2020-04-07 23:45:15 Posted By Modesto Comment Link
Which year are you in? http://xxxnx.fun/www-xndxx/ maria sumakova He and his former roommate Ben Berdan, 26, of Manhattan, started the company a year ago after they tasted an extract of the South Pacific root. The high school buddies experimented with different recipes to mask the pungent, dishwater flavor of the root. They now sell mint lemon and ginger citrus drinks and plan to offer hibiscus chamomile and green tea and tarragon flavors.
Thời gian: 2020-04-07 22:49:01 Posted By Agustin Comment Link
I'm a housewife http://xxxnx.fun/marica-chanelle-xnxx/ unblock taxi69 Coyne said a contractor was working on a vacant home's basement when it fell, taking down two surrounding homes with it. The contractor is said to have suffered serious burns over 22 percent of his body.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web