Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137492
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-08 20:41:38 Posted By Mohamed Comment Link
Is this a temporary or permanent position? http://xxxnx.fun/viv-thomas/ cggscv Meanwhile according to coalition member and consultant ophthalmic surgeon, Mr David Keegan, the implementation of a clear strategy is ‘urgently required considering the public healthcare system is insufficiently resourced to treat the existing patient demand'.
Thời gian: 2020-04-08 20:41:37 Posted By Quinn Comment Link
I work with computers http://xxxnx.fun/sister-ki-gand-fuking-and-chut-ka-mut/ jur jabasti xvxxx Five of the six hospitals inspected did not always screen elderly patients for dementia and other conditions that affect brain function, nor did they properly complete forms used to provide consent to treatment in such cases.
Thời gian: 2020-04-08 20:41:36 Posted By Erin Comment Link
perfect design thanks http://fittor.top/man-and-anmalsexvideos/ pelajar smp ngentok Some European countries already require certain sensitivepersonal data to be stored locally. Microsoft, Amazon and otherbig providers of remote computing services already have datacenters in those countries so their customers can comply withlocal regulations.
Thời gian: 2020-04-08 20:41:36 Posted By Norberto Comment Link
A packet of envelopes http://xxxnx.fun/maleyali-sex/ rashi khanna cleavage videos download For many people, the first sign that their email has been hacked comes when a friend shoots them a text or an email saying, "Hey there. Uh… I think your email was hacked… unless you meant to send me that link to the Viagra store." Or you might figure it out because you can no longer log in to your account, or your smartphone can't retrieve your messages. Or maybe you can log in to your email, but find that your inbox is suddenly empty and all of your contacts have been deleted. No matter what tips you off, when your email is hacked (notice I say when, not if, here), the impact can be disastrous.
Thời gian: 2020-04-08 20:41:35 Posted By Humberto Comment Link
Will I have to work on Saturdays? http://fittor.fun/indian-i-sbian/ encoxada trt No pitty for pampered millionaires that piss their life away with drugs and alcohol. Like ive always said you cant buy character. Character is what there is so little of these days. Get you head out of your ass Randy and join the human race. Stop being a selfish ass and think about someone else besides yourself.
Thời gian: 2020-04-08 19:45:08 Posted By Eblanned Comment Link
I'm not interested in football http://fittor.fun/bhai-muth-mar-raha-tha-to-bhen-ne-dekha/ horse se chudwati hui video With pollen at its worst over coming months, sufferers could be driving more than nine million miles with their eyes shut, with a bad bout of sneezing seriously impairing driving, the latest research has shown.
Thời gian: 2020-04-08 19:45:07 Posted By Valentin Comment Link
I do some voluntary work http://fittor.top/pakistan-sex-audio/ iabar are onare They say Hernandez and two associates, Ernest Wallace and Carlos Ortiz, drove with Lloyd to the North Attleborough industrial park. Authorities have not said who fired the shots, but documents filed in Florida paint the former Patriot as the triggerman. According to the records, Ortiz told police that Wallace said Hernandez fired the shots.
Thời gian: 2020-04-08 19:45:07 Posted By Leigh Comment Link
How long have you lived here? http://fittor.fun/dadi-me-chut-mi-lad-jata-hua/ https xnxx2 pro tag mom and son ALPA had criticized the NTSB on Monday for releasing toomuch information. But on Tuesday, it said the agency had notprovided enough context, and urged the agency to "elaborate onfactual material that has been excluded from public releases butmust be considered in determining not only what happened, butwhy."
Thời gian: 2020-04-08 19:45:06 Posted By DE Comment Link
I sing in a choir http://xxxnx.fun/bur-mein-kitne-ched-hote-hain/ brazzaers com CAMP PENDLETON, Calif. – Speaking in an airplane hangar at Camp Pendleton Wednesday afternoon, President Obama thanked nearly 3,000 troops and their families for their service but warned that the country must continue to be vigilant against terrorist threats.
Thời gian: 2020-04-08 19:45:05 Posted By Lincoln Comment Link
Good crew it's cool :) http://xxxnx.fun/zxxxv/ sexmasagge A consortium led by P3 Investments bidding for a 90 percentstake in American International Group Inc's aircraftleasing unit, International Lease Finance Corp, is in talks toreduce its loan to about $1 billion from $1.5 billion, BasisPoint reported citing sources.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web