Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137931
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-09 23:04:37 Posted By Josue Comment Link
What sort of music do you listen to? http://xxxnx.fun/papa-reip-xxx/ sanilijon sex videos A 2010 examination of First Mutual conducted by New York regulators indicated that it had about $1 billion in reinsurance lined up for property claims. But once that money runs out, someone else has to step in.
Thời gian: 2020-04-09 23:04:37 Posted By Wilton Comment Link
Whereabouts are you from? http://xxxnx.fun/funcking-a-girl-while-she-is-sleeping/ ytuktuk asian sex diary Discount retailers have also performed much better thanhigher-priced competitors, as a lackluster job market hitsconsumer spending and many American shoppers contend with higherpayroll taxes and gasoline prices.
Thời gian: 2020-04-09 23:04:36 Posted By Philip Comment Link
I'd like to transfer some money to this account http://xxxnx.fun/bihus-kar-ke-chuda/ bihus kar ke chuda * ROYAL BANK OF SCOTLAND : The state-backed lender has been thwartedin its efforts to block the 230 million pound ($357.8 million) takeover of IdealStelrad, Britain's biggest boiler and radiator manufacturer, Sky News reportedon Friday.
Thời gian: 2020-04-09 23:04:36 Posted By Gordon Comment Link
Could you tell me my balance, please? http://xxxnx.fun/benson-inattitude-adjustment-dvd/ shakla original no dress on bra xxx The report shows that shoppers are buying healthier foods with labels such as: vegetarian, no-fat, sugar-free, whole-grain, multigrain, low-fat low-sodium, natural, soy-based, gluten-free and no high-fructose corn syrup. But are the foods these front-of-package claims help to sell really healthier, or would they be more fairly described as "less bad?"
Thời gian: 2020-04-09 23:04:35 Posted By Wilford Comment Link
Which year are you in? http://xxxnx.fun/erwin-garcia-maldonado-xxx/ pakistani sex urda sapaki The ATR-72 turboprop plane flying from the capital Vientiane crashed at about 4.10 p.m. (0910 GMT) on Wednesday just eight kms (five miles) short of its destination Pakse, which is near the borders of both Thailand and Cambodia.
Thời gian: 2020-04-09 22:08:09 Posted By Pablo Comment Link
Do you like it here? http://fittor.top/keralascx-new/ soapy massage suami istri Just on Thursday, Assemblyman Luis Alejo, a Democrat from the agricultural town of Salinas, told Reuters that he was withdrawing the bill he had written until next year, largely because of concerns expressed by Brown.
Thời gian: 2020-04-09 22:08:09 Posted By Jarvis Comment Link
What's your number? http://xxxnx.fun/niv-bhojpuri-sex-video/ baby girls 3xxx bf "PJ and I have had several discussions already and he knows he has made serious mistakes and there will be serious consequences as a result,” Williams said. “Certainly the idea of suspending PJ has been discussed. However, he is not currently enrolled in summer school, is not practicing with the team and we have no games until November. There are several options available in terms of discipline but we are going to wait until the process is complete to decide on those options."
Thời gian: 2020-04-09 22:08:08 Posted By Jerry Comment Link
I'm sorry, I'm not interested http://fittor.top/wwewwxxx/ bra seller sex with aunty xnx2pro After six months of looking for work independently, my parents suggested I contact the job centre for support. They did not help me in any way, no improving my CV or training, just £50 a week. The staff just wanted me to apply for any old job and it had to be through their website, an inflexible system since you couldn't send through personalised cover letters or in my case attach a PDF portfolio. After a month, I found an unpaid internship at a graphic design studio myself.
Thời gian: 2020-04-09 22:08:08 Posted By Edison Comment Link
How much notice do you have to give? http://fittor.top/gassgay-latino-fan-club/ hello jupiter likha hai beta tha The pontiff's plan to travel in an open-air vehicle during his trip reflects his informal style and desire to be closer to the people, even if it causes security concerns, says Norberto Padilla, professor at the Pontifical Catholic University of Argentina and acquaintance of the former archbishop of Buenos Aires.
Thời gian: 2020-04-09 22:08:07 Posted By Haywood Comment Link
It's a bad line http://fittor.fun/amma-puku-lo-koduku-modda/ shabi ke rat xnxx hd "That seems like a short period of time to secure the train," Colorado-based railroad consultant Robert Stout said, adding that to activate a brake, a worker must walk between the railcars, climb up a ladder and turn the brake wheel, sometimes up to forty times.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web