Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137764
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-11 14:19:03 Posted By Harris Comment Link
I'm not sure http://fittor.top/indind-nxn/ story sex vry fuck The school was run by Catholic Benedictine monks and Dom Richard Yeo, abbot president of the English Benedictine Congregation apologised for "any abuse that may have been committed at Fort Augustus" in the BBC programme, but Bishop Gilbert, 61, is the first senior Scottish Catholic to speak out.
Thời gian: 2020-04-11 14:19:03 Posted By Ella Comment Link
Could I order a new chequebook, please? http://fittor.fun/ammar-sex-aqsa/ anyxxxx ndi kashmir “The growth momentum, as seen in the past, is unlikely to be sustained,” Doh said before the earnings announcement. “But since global smartphone penetration currently remains at 49 percent, the volume shipment will continue to increase until it reaches a level of about 70 percent.”
Thời gian: 2020-04-11 14:19:02 Posted By Edgar Comment Link
Canada>Canada http://fittor.fun/1timexxx/ naj sedara Omega-3 fatty acids are used by the body to make molecules that help regulate inflammation, known as eicosanoids. The current thinking is that eicosanoids derived from essential fatty acids in meat promote more inflammation than those from omega-3 fatty acids in fish, researchers said.
Thời gian: 2020-04-11 13:21:35 Posted By Ollie Comment Link
How much does the job pay? http://fittor.top/dogmansexvideo/ bjpuri pavn xxxi muvi The Government's pledge to drive through radical bankingreforms cannot be relied upon after ministers watered downlegislation designed to allow regulators to break up banks, thearchitect of the changes has claimed. ()
Thời gian: 2020-04-11 13:21:34 Posted By Silas Comment Link
Where are you calling from? http://fittor.top/birata-kohli-ra-sexxx/ ngajak spg ngentot "Early this week, the president instructed his national security team to take all appropriate steps to protect the American people in light of a potential threat occurring in or emanating from the Arabian Peninsula," the White House said in a statement.
Thời gian: 2020-04-11 13:21:33 Posted By Louis Comment Link
I'm training to be an engineer http://fittor.top/sexy-poen-wva-joswdikova-1864so1e03/ pulis ki sex jil Judge Black’s ruling, a restraining order of the same-sex marriage ban, is temporary and is allowed only to provide the couple with the death certificate required for the burial. It will also provide Obergefell access to federal and state benefits as a surviving spouse.
Thời gian: 2020-04-11 13:21:33 Posted By Kristofer Comment Link
Where are you from? http://fittor.top/rahar-cdi/ shaadi wali bhabhi ki sex video dehati "We will not protect anyone who commits a crime involvingpublic funds, which are sacred because it's the people's money.There are no untouchables here," said Francisco Ameliach, thegovernor of Carabobo state and another member of the rulingparty, told state media.
Thời gian: 2020-04-11 13:21:31 Posted By Ricardo Comment Link
Where do you come from? http://xxxnx.fun/xxxxwwwnc/ mufos For this reason, many hackers built their first bots for use in computer games. Online games often feature a requirement to complete repetitive tasks to earn virtual wealth, such as mining for gold – the profits of which can then be traded for in-game bonuses or even real-life money. By writing a program to automate this process, a player can benefit from hours of mining without having to do any of the boring work themselves.
Thời gian: 2020-04-11 12:23:51 Posted By Derrick Comment Link
Children with disabilities http://xxxnx.fun/gorakh-sexy/ adivasi geet par sexy video The decision may affect the way companies account forprofits earned by their foreign subsidiaries, the cost andpotential writedown of investments under the so-called equitymethod, or the calculation of goodwill in a merger that couldpotentially generate a tax shield in the future.
Thời gian: 2020-04-11 12:23:50 Posted By Clayton Comment Link
Could you give me some smaller notes? http://fittor.fun/gwajima-video-chafu/ miss naughty colmek AMC is keeping "Mad Men" around an extra year, expanding the final season of this acclaimed drama series to 14 episodes and portioning them equally in 2014 and 2015. The network said Tuesday that seven episodes will air next spring and another seven in 2015. Previous "Mad Men" seasons have spanned 13 episodes.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web