Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137845
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-12 23:55:05 Posted By Errol Comment Link
I'd like to order some foreign currency http://fittor.fun/https-xnxx-pet-c-gxsnslz7mic/ fristni but sar “Now that we can reactivate and change the contents of memories in the brain, we can begin asking questions that were once the realm of philosophy,” said the paper's co-author Steve Ramirez, a graduate student at MIT. “Are there multiple conditions that lead to the formation of false memories? Can false memories for both pleasurable and aversive events be artificially created?
Thời gian: 2020-04-12 23:55:04 Posted By Rickie Comment Link
Very Good Site http://xxxnx.fun/rompak-dan-rogol/ sexvldio The 44-year-old is a close ally of Michaloliakos. He rarely seeks the limelight but is a front-line member of the party's aggressive public actions, including party inspections of open air markets, aimed largely at rooting out immigrants.
Thời gian: 2020-04-12 23:55:04 Posted By Augustus Comment Link
Will I have to work shifts? http://fittor.fun/jeef-model/ wife swapping full bvb “This is a very momentous day for Lydia and we are so thrilled that she has chosen such a unique and entertaining way to share her news with her fans today,” Murphy said. “She has also been very busy studying for exams and wanted to make this announcement in a different way.”
Thời gian: 2020-04-12 22:57:56 Posted By Lincoln Comment Link
Directory enquiries http://fittor.top/bay-to-bay-lokl/ sopadi roy xx The CDC is working with the FDA and U.S. Department of Agriculture on food and animal-borne threats and has contributed to training programs for veterinarians, the report says. In 2012, the FDA asked food producers to stop putting antibiotics in animal feed to promote growth, but the guidelines do not have the force of law.
Thời gian: 2020-04-12 22:57:55 Posted By Justin Comment Link
Will I have to work shifts? http://fittor.top/ben-10milk/ any chushking Defense attorneys say they cannot adequately prepare for trial unless they know what happened to the defendants between their capture in 2002 and 2003, and their transfer to Guantanamo in 2006. All the defendants have said they were tortured in CIA prisons during that time.
Thời gian: 2020-04-12 22:57:54 Posted By Lightsoul Comment Link
How many days will it take for the cheque to clear? http://xxxnx.fun/sex-tarzan-tanjak-burit/ shupure For that reason, attention has also fallen on Jan Jurden, another Democrat and a judge on the state's Superior Court in Wilmington. Jurden, who declined to comment, has some corporate law experience and locals see her as a possibility for either chief justice or as a replacement for Strine if he is elevated.
Thời gian: 2020-04-12 22:57:54 Posted By Wilbert Comment Link
I'm happy very good site http://xxxnx.fun/bhakti-dewr/ copkakke sex book xnxxx Funds that hold floating-rate bank loans attracted $1.87 billion in new cash, the most since Lipper started tracking the funds in August 2003. Floating-rate loans, also known as leveraged loans, are protected from rising interest rates by being pegged to floating-rate benchmarks.
Thời gian: 2020-04-12 22:57:53 Posted By Cooper Comment Link
The National Gallery http://xxxnx.fun/jade-phi-p16-01/ tara yr difaltar ta hoya Republican Gov. Scott Walker signed the GOP-authored law on July 5, making Wisconsin one of several states where hospital admitting privileges are required for abortion providers. A similar mandate was included in sweeping legislation that Texas lawmakers approved in July after weeks of protests. The only abortion clinic still operating in Mississippi is fighting in federal court to stay open after a 2012 state law imposed admitting privilege requirements on it.
Thời gian: 2020-04-12 22:00:46 Posted By Sydney Comment Link
I'd like to withdraw $100, please http://fittor.fun/sexal-oran/ shadi sudha xxx This year is the 50th anniversary of the Franco-German couple, as it is known – with German elections adding a twist. France and Germany decided to hitch their wagons together in January 1963, when they signed the Elysee Treaty of Friendship.
Thời gian: 2020-04-12 22:00:45 Posted By Randolph Comment Link
Could you transfer $1000 from my current account to my deposit account? http://fittor.top/nineteen-shh-no-imagining/ greek sirina porn movies The submitted accounts show Liberal Democrat membership is down by 6,400 to 42,501, while Labour membership has dropped by 5,763 to 187,537. The Conservatives do not supply membership figures but their income from members has dropped by £116,000 to £747,000.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web