Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137893
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-15 11:13:39 Posted By Maximo Comment Link
Thanks funny site https://bandybutton.com/stmap_64oatn2.html propranolol online uk Kidd was uncomfortable in the spotlight, crediting those Jersey players who grabbed his passes in stride and finished the layups, all the way to two Finals. He appreciated the honor, but wanted the ceremony to be over and done. Kidd spoke like a pawn, even though he was always more than that.
Thời gian: 2020-04-15 11:13:38 Posted By Riley Comment Link
How much will it cost to send this letter to ? https://baladk.com/stmap_645tz2c.html generic flagyl 400 mg He said the chemical weapons plan, which has rekindled an effort to convene an international conference to seek a solution to the conflict, could not have been put in place without support from Obama and the leaders of many countries.
Thời gian: 2020-04-15 11:13:38 Posted By Tanner Comment Link
I love the theatre http://portofcall.co/stmap_29750gy.html dapoxetine working time Kim Kardashian will walk down the aisle yet again, thanks to a giant diamond valued by one expert at $8 million and Kanye West’s Jumbrotron proposal Monday night at San Francisco’s AT&T Park.
Thời gian: 2020-04-15 10:55:30 Posted By William Comment Link
An accountancy practice http://xxxnx.fun/jamaicavids/ jamaicavids If it feels more like an obligatory to-do than a fun can't-wait, explain you can't swing it this year and cross it off your list. Cost-cutting measures like staycations and exploring your own hometown can turn out to be a whole lot of fun for not a lot of dough.
Thời gian: 2020-04-15 10:55:29 Posted By Tracey Comment Link
I went to http://xxxnx.fun/bravoerotica/ xnxxporn I am writing to you from my hotel after a frustrating half hour, trying in vain to adjust the sound (too quiet) and picture (too dark and colour too high) on the Philips flat screen TV in my room. I am a frequent traveller and I would say that eight out of ten hotel TVs are unwatchable and unadjustable. Is it a conspiracy and is there a remedy?
Thời gian: 2020-04-15 10:55:29 Posted By Lawrence Comment Link
I stay at home and look after the children http://fittor.top/bestpornstories/ tokyoteenies For his study, Huesch downloaded free privacy tools and purchased and installed interception software, which picks up hidden traffic to third party websites. Then he visited the 20 health sites and searched for "depression," "herpes" and "cancer."
Thời gian: 2020-04-15 10:55:28 Posted By Demarcus Comment Link
Do you know each other? http://fittor.fun/amateurboobtube/ asiantuber In one piece, visitors sit on a New York subway bench tricked out with devices that send vibrations shuddering and coursing through their bodies. It’s sound you can feel. In another piece, pitches and tones the human ear normally can’t detect — created by fish, insects and bats — become audible, connecting us to a secret world of communication. Another work visualizes music imagined by an artist who’s deaf.
Thời gian: 2020-04-15 10:55:27 Posted By Jarvis Comment Link
What do you do for a living? http://fittor.top/xxxyouporn/ adultvideofinder Yellen has her priorities straight. Given a senatorial thumbs-up, she will assume the challenge of fine-tuning aggressive low-interest rate strategies to be as forceful as is necessary and no more. Tough job. Go, Bay Ridge.
Thời gian: 2020-04-15 10:18:19 Posted By Andre Comment Link
Incorrect PIN http://www.furniran.com/pharmacy/index.php/stmap_64cwx8l.html normal dose of diflucan for yeast infection People familiar with the situation said Obama had largely whittled down his decision to two candidates, Summers and Yellen. With Summers out of the picture, Yellen moved to the top of the list. The president had mentioned former Vice Chairman Donald Kohn previously as also being under consideration. Adding further candidates to the list now was seen as unlikely.
Thời gian: 2020-04-15 10:18:19 Posted By Dylan Comment Link
Another service? https://joaonunopinto.com/stmap_64x93pb.html viagra sale in canada Websites such as letsbuydrink share margins on every order routed to a partner retailer, which in turn delivers the product to the customer. Licensed shops with an online presence manage orders and delivery on their own.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web