Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137490
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-26 05:19:17 Posted By Valentin Comment Link
Jonny was here http://xnxxteen.site/sitemaps/2.html zxz eryotik dasi The incident happened last March. A 13-year-old friend of Daisy’s also said she was forced to have sex with a 15-year-old at the same house, while another 17-year-old allegedly recorded the incident on a cellphone. The 15-year-old was charged in the juvenile system. Charges against the 17-year-old who allegedly videotaped the incident were also dropped last March.
Thời gian: 2020-04-26 05:19:16 Posted By Morgan Comment Link
Yes, I play the guitar http://vidioxnxx.site/sitemaps/1.html mincest mature incest tube While Kiir is leader of the ruling SPLM party, many of the dismissed ministers, including Machar and Amum, were key figures in the rebel movement that fought a decades-long war against Sudan that led to South Sudan's independence in 2011. Amum is South Sudan's chief negotiator in talks with Sudan.
Thời gian: 2020-04-26 05:19:15 Posted By Joseph Comment Link
I enjoy travelling http://xnxxtamil.site/sitemaps/1.html rocaholix Armed with goggles, a snorkel, and a sense of determination, Caden Gersky dove into the icy waters of Michigan’s Ocqueoc Falls searching for a ring that he heard had gone missing. The boy was fond of looking for things under water, but this time, he surprised everyone by surfacing with a $4,000 prize.
Thời gian: 2020-04-26 04:01:42 Posted By Wyatt Comment Link
I'd like to cancel this standing order http://indianxnxx.site/sitemaps/2.html schnuggie91 xvideos Riders are being shed out of the front bunch though - Team Sky's Richie Porte is one who has dropped away - he has got a big week in the mountains coming up though, where he will be expected to be Froome's main helper.
Thời gian: 2020-04-26 04:01:42 Posted By Jesus Comment Link
Could I have an application form? http://xnxxsexvideo.site/sitemaps/2.html lnd xxnx According to the SEC's complaint, Williamson made "materialfalse and misleading statements and omissions" to investorsabout the valuation of the Oppenheimer Global Resource PrivateEquity Fund I, L.P., a fund of private equity funds he managed,from September 2009 through June 2010.
Thời gian: 2020-04-26 04:01:41 Posted By Oswaldo Comment Link
I've got a very weak signal http://javxnxx.site/sitemaps/2.html gay bunkake Jakaya Kikwete, Tanzania’s president, said after visiting them in Aga Khan Hospital: ‘It’s a shameful attack that tarnishes the image of our country, I order security agents to speed up the investigations and arrest the suspects.’
Thời gian: 2020-04-26 04:01:40 Posted By Sean Comment Link
Are you a student? http://xnxxsexvideos.site/sitemaps/1.html gushy gameday pussy “There is a shared responsibility,” Gustavo Alanis, executive director of CEMDA, a leading Mexican environmental group, told GlobalPost. “These types of things accumulate and create a greater tragedy. Greed prevails over other concerns.”
Thời gian: 2020-04-26 04:01:40 Posted By Irea Comment Link
A First Class stamp http://xnxxjapan.site/sitemaps/2.html xxxhd movvi Reuters Messaging: doris.frankel.reuters.com@reuters.net1005 ET 01Oct2013 Total option open interest increases by 4.73 mln contracts --------------------------------------------------------------------------------
Thời gian: 2020-04-25 23:59:58 Posted By Kaylee Comment Link
good material thanks http://xxnn.site/sitemaps/1.html boog wilu Officials from Puerto Rico's Government Development Bank,also present on the conference call, said they have enoughliquidity to finance the commonwealth through at least the endof the current fiscal year in June 2014.
Thời gian: 2020-04-25 23:59:57 Posted By Stanford Comment Link
I live here http://japanxnxx.site/sitemaps/1.html tgcomics world Malaysia's Petronas acquired Progress Energy in a$4.9 billion deal last year. Petronas has applied to Canada'sNational Energy Board for a license to export nearly 20 milliontonnes of LNG a year from the West Coast.

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web