Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá phổ biến của các gia đình Việt, hiện nay đang được rất nhiều  người ưa thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món khô bò hay mực rim thì tại sao lại không thử món khô gà này nhỉ.

Tiết trời đẹp thế này, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lý tưởng nhất đúng không nào. Từng sợi thịt gà mềm mềm, giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào cho xem. Hôm nay hãy để VinaOrganic hướng dẫn thật chi tiết cho bạn cách làm món khô gà xé cay này nhé!
Nguyên liệu
  • 1kg thịt gà (thịt gà ta sẽ ngon và dễ xé thành từng sợi)
  • 4 thìa canh ớt sa tế
  • 2 thìa canh tỏi băm
  • 2 củ hành tím băm
  • 2 nhánh sả được đập dập
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Vài lá chanh
  • 2 củ hành tây
Cách làm
Bước 1: Thịt gà đem sơ chếvà rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt gà chín thì vớt ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó xé thịt gà thành từng sợi nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu (cách chiên này giúp thịt gà có độ giòn ngon hơn).
Bước 3: Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho hết tương ớt sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi. Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau là tắt bếp.
Chờ thịt gà khô xé sợi nguội mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ. Thật tuyệt hơn khi ăn gà xé kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi cũng khá thú vị.

    Tác giả: indoxploit
  • Mục: Gia đình
  • Đăng tải ngày: 2017-02-22
  • Lượt xem: 137459
  • Bình luận: 4335
Tags: mẹo_vào_bếp

Bài viết tương tự

Bài viết ở Tags liên quan

Bình luận

Thời gian: 2020-04-29 05:28:34 Posted By Razer22 Comment Link
Have you read any good books lately? http://xvideosdownload.site/sitemaps/2.html berzer xnxx com In a nod to Netanyahu's concerns, Obama insisted on Friday he would not do anything to endanger Israel, and a senior administration official acknowledged that "the Israeli government has every right to be skeptical" of Iran.
Thời gian: 2020-04-29 05:28:33 Posted By Vince Comment Link
Please call back later http://xvideosmom.site/sitemaps/1.html xnxx motardjam It was Zimmerman who profiled Martin as a “punk” rather than see him as what he was — a kid walking home from the store with a soda and a box of Skittles looking forward to watching the second half of the NBA All-Star Game.
Thời gian: 2020-04-29 05:28:33 Posted By Shayne Comment Link
I'd like to pay this in, please http://xvideosred.site/sitemaps/2.html porno aya ank smk "For those of us who believe the rich Jewish culture is worth preserving in America and in the world generally, the fewer people that you have tightly connected to the Jewish community, the more of a danger it is that that culture will be lost," Weissbach said.
Thời gian: 2020-04-29 04:11:38 Posted By Forrest Comment Link
We used to work together http://xvideocom.site/sitemaps/1.html cha hae in rule34 Fiat Industrial builds construction equipment, agriculturalmachinery and trucks in 190 countries and employs over 65,000people. The new company will drop the word "Fiat" and its centreof gravity will shift away from Italy, where Fiat was founded114 years ago.
Thời gian: 2020-04-29 04:11:38 Posted By Oswaldo Comment Link
We need someone with qualifications http://xvideosindian.site/sitemaps/1.html the invisible stud returns hentai "Peter Siddle looks a good bowler - I like his attitude as I like bowlers who give the impression they like bowling. When I see Shane Watson bowl, he looks like he's not really loving his job, but Siddle races in."
Thời gian: 2020-04-29 04:11:37 Posted By Mary Comment Link
What sort of music do you like? http://xvieos.site/sitemaps/1.html xnxx v8deo hd Communication with the department since October 1 has been far less frequent, she said, due to the partial government shutdown that furloughed her organization's grant officer, and consolidated other groups around the state under another.
Thời gian: 2020-04-29 04:11:37 Posted By Marco Comment Link
Could you ask him to call me? http://xvideocom.site/sitemaps/1.html figherottetube sexsparti com While students' scores overall only dropped slightly in mathematics, every grade showed a noticeable drop in reading scores, according to the 2013 Minnesota Comprehensive Assessment scores released Monday. Statewide, the number of students who scored as "proficient" in reading dropped from 76 percent in 2012 to 58 percent in 2013. Mathematics proficiency scores dropped from 62 percent to 61 percent.
Thời gian: 2020-04-29 04:11:36 Posted By Casey Comment Link
I'd like to open a personal account http://xvideosbrasil.site/sitemaps/2.html 41946 poshto sex boy to boy For killing the DEA agent and the informant, Hunter, Vamvakias and Gogel were to be paid a total of $700,000, with Hunter receiving a $100,000 bonus for organizing the hit. The three discussed using submachine guns, pistols, silencers, cyanide, a grenade and latex masks to change their racial appearance.
Thời gian: 2020-04-29 03:13:39 Posted By Elvin Comment Link
I hate shopping http://xvideogay.site/sitemaps/2.html 30138 air stewardess fuck Your house of relationships is in top-notch shape now—and this applies to both business and personal friends. The moon hooks up with Jupiter, Mars and Mercury. On Friday, Venus, in your sign, works with Saturn to help you get organized. With Mercury now direct, you should be experiencing less miscommunication and fewer delays. Run around the playground on Tuesday. Have fun. Lady Luck is with you. Show your creativity.
Thời gian: 2020-04-29 03:13:39 Posted By Antione Comment Link
Insert your card http://xvideogay.site/sitemaps/2.html bubblebumbutt manyvids free But the SEIU's Sanchez complained that BART management, after reaching a general agreement on pay and benefit contributions, had then wanted to "fundamentally and significantly change the conditions under which we work."

Để lại bình luận

Copyright vichatluongcuocsong.com

Điều khoản | Sơ đồ trang web